2000 Ceretto Bricco Rocche - Barolo DOCG - 3 Pullot (0.7 L)

Vuoden 2000 Ceretto Barolo Bricco Rocche DOCG on arvostettu ja kypsynyt italialainen punaviini, joka tulee tunnetulta Bricco Rocche -viinitarhasta Castiglione Falletossa, osa klassista Barolo-aluetta Piedmontessa. Valmistettu 100 % Nebbiolo-rypäleistä, jotka kasvavat kalkkikivisellä savimaalla, tämä vuosikerta heijastaa sekä terroirin arvovallan että Ceretto’n huolellista viininvalmistustraditioa, joka yhdistää kunnioituksen perinteeseen ja huolellisen tammikypsytyksen.
Tämä viini tunnetaan monimutkaisesta aromaattisesta profiilistaan — aromeina kypsät punaiset hedelmät, tuoreet sienet, mansikat, mauste, tupakka ja maaperäiset vivahteet — joita tukevat ryhdikkäät mutta hienostuneet tanniinit sekä tasapainoinen happoisuus. Kypsytetty puussa ennen julkaisua, vuosikerta 2000 on ajan myötä kehittänyt kolmannen ulottuvuuden kerroksia, tuoden makuun syvyyttä ja harmoniaa sekä pitkä, elegantti jälkimaku, joka jää mintun ja tupakan vivahteina.
Pidetään erittäin keräilykohteena ja historiallisesti hyvin kriitikoiden arvostamana (mukaan lukien noin 96 pistettä Wine Spectatorilta), se on yhä esikuvana suuresta Nebbiolosta huippu Barolon cru:sta.