San Cosme - Mezcal Artesanal - 70cl - 3 pullojen
07
päivät
16
tuntia
58
minuuttia
47
sekuntia
Tarjouksia ei ole tehty
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 126572 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
San Cosme Mezcal Artesanal, 3 pulloa 70 cl, 40% ABV, Meksiko.
Tekoälyavusteinen yhteenveto
Myyjän antama kuvaus
Mezcal San Cosme on käsityömäinen meksikolainen mezcal-merkki, joka on saanut inspiraationsa San Cosmesta, lääkärien suojeluspyhimyksestä, liitettynä parantaviin ihmeisiin ja muinaisen mystisyyteen, jossa agavaa käytettiin lääkinnällisesti. Perustettu vuonna 2010 Gernot Allnochin ja ystäviensä Erik Lozanon ja José Julián Carreran toimesta, se pyrkii esittelemään modernia Meksikoa murtamalla kliseitä, pienimuotoisella tuotannolla Santiago Matatlánissa, joka on 'mezkalin maailman pääkaupunki'. Tuotettu 100 %:sta orgaanisesta ja käsin korjatusta agave espadínistä (Angustifolia Haw), ikä 7-9 vuotta; kypsennetty kiviuuneissa, jauhettu mulyalla vetämällä tahnalla, käymisprosessin läpi puulaatikoissa ja kahdesti tislaamalla kuparialambikeissä, mikä antaa syvän savuisen ja kestävän maun.
Mezcal San Cosme Joven: Aikuistamaton mezcal, kirkas ja kiiltävä, täyteläinen. Tuoksu: Erityisen savustettu, kypsä agave, karamelli, puu, maa, merimineraalit ja sitrushedelmien hedelmäiset vivahteet. Suussa: Silkkisen pehmeä, öljyinen, monivivahteinen maku savustetusta agavesta, nahasta, maasta, yrteistä ja mausteista kuten kanelista, neilikasta ja cayenne-pippurista; ruskeasta sokerista ja mantelista makeutta. Jälki: Tulinen, lämmin, pitkä ja tasapainoinen savun maku. Erinomainen nautittavaksi puhtaana, salmiakkisuolalla ja appelsiinilla, tai cocktaileissa kuten mezcal-margaritassa.
Merkki on kerännyt merkittäviä palkintoja: kultaa San Francisco World Spirits Competitionissa (2018); hopeaa International Wine & Spirit Competitionissa (IWSC, 2020); pronssia Concours Mondial de Bruxellesissä (2019); 94 pistettä Falstaffilta (2024); sekä hopea- ja pronssimitaleja aiemmista SFWSC-kilpailuista. Nämä tunnustukset korostavat sen käsityötaitoa, kestävyyttä, savun ja hedelmän tasapainoa sekä premium-laatua, mikä asemoituu Eurooppaan vietynä esimerkkinä ja on ihanteellinen aloittelijoille ja cocktail-kulttuuriin.
#cocktail #parhaatbaarit #mezcal #mezcaleria
Mezcal San Cosme on käsityömäinen meksikolainen mezcal-merkki, joka on saanut inspiraationsa San Cosmesta, lääkärien suojeluspyhimyksestä, liitettynä parantaviin ihmeisiin ja muinaisen mystisyyteen, jossa agavaa käytettiin lääkinnällisesti. Perustettu vuonna 2010 Gernot Allnochin ja ystäviensä Erik Lozanon ja José Julián Carreran toimesta, se pyrkii esittelemään modernia Meksikoa murtamalla kliseitä, pienimuotoisella tuotannolla Santiago Matatlánissa, joka on 'mezkalin maailman pääkaupunki'. Tuotettu 100 %:sta orgaanisesta ja käsin korjatusta agave espadínistä (Angustifolia Haw), ikä 7-9 vuotta; kypsennetty kiviuuneissa, jauhettu mulyalla vetämällä tahnalla, käymisprosessin läpi puulaatikoissa ja kahdesti tislaamalla kuparialambikeissä, mikä antaa syvän savuisen ja kestävän maun.
Mezcal San Cosme Joven: Aikuistamaton mezcal, kirkas ja kiiltävä, täyteläinen. Tuoksu: Erityisen savustettu, kypsä agave, karamelli, puu, maa, merimineraalit ja sitrushedelmien hedelmäiset vivahteet. Suussa: Silkkisen pehmeä, öljyinen, monivivahteinen maku savustetusta agavesta, nahasta, maasta, yrteistä ja mausteista kuten kanelista, neilikasta ja cayenne-pippurista; ruskeasta sokerista ja mantelista makeutta. Jälki: Tulinen, lämmin, pitkä ja tasapainoinen savun maku. Erinomainen nautittavaksi puhtaana, salmiakkisuolalla ja appelsiinilla, tai cocktaileissa kuten mezcal-margaritassa.
Merkki on kerännyt merkittäviä palkintoja: kultaa San Francisco World Spirits Competitionissa (2018); hopeaa International Wine & Spirit Competitionissa (IWSC, 2020); pronssia Concours Mondial de Bruxellesissä (2019); 94 pistettä Falstaffilta (2024); sekä hopea- ja pronssimitaleja aiemmista SFWSC-kilpailuista. Nämä tunnustukset korostavat sen käsityötaitoa, kestävyyttä, savun ja hedelmän tasapainoa sekä premium-laatua, mikä asemoituu Eurooppaan vietynä esimerkkinä ja on ihanteellinen aloittelijoille ja cocktail-kulttuuriin.
#cocktail #parhaatbaarit #mezcal #mezcaleria
Tiedot
Sekalaiset kohteet
Ei
Distillery/Brand
San Cosme
Name/ edition
Mezcal Artesanal
Valmistusmaa
Meksiko
Pullojen lkm, muu kuin 1
3
Tilavuus etiketissä
70cl
Alcohol %
40%
Alkuperäinen pakkaus
Ei
Myynyt käyttäjä
