2016 Bruno Rocca Curra - Barbaresco DOCG - 3 Pullot (0.7 L)

Erinomainen kolmen pullon setti Barbaresco Currà -viiniä vuodelta 2016, Bruno Rocan tuottama, joka esittelee tämän piemontelaisen Nebbiolon klassisen hienostuneisuuden ja terroirin ilmaisun. Vuosi 2016, jota Nebbiolo-puolella yleisesti pidetään tasapainona kypsän hedelmän ja elävän hapokkuuden välillä, tarjoaa erinomaisen perustan viineille, joilla on sekä nuorena vetoa että kypsytyspotentiaalia.

Maisteluohjeet:
Lasissa viini näyttää selkeän rubiinin ytimen, reunalla rubiinin sävyjä, mikä viestii sekä nuoruudesta että kehittyvästä kypsyydestä. Buketti on voimakkaasti aromaattinen, elinvoimaisine kypsien villivadelmien, punainen kirsikoiden, ruusunterälehtien ja lakritsin vivahteineen, jota täydentävät hienot maaperäiset viitteet tryffelistä ja metsän pohjasta, jotka tuovat monimuotoisuutta ja syvyyttä. Suussa se on tyylikkäästi rakennettu: hienorakenteiset tanniinit ja eloisa hapokkuus sulautuvat mehukkaaseen punaiseen hedelmään ja pehmeään mausteisuuteen, kantaen pitkälle, runsaan ja tekstuurisen jälkifiiliksen, joka on tyypillinen laadukkaalle Barbarescolle.
Profiili ja paritus:
Tämä Barbaresco Currà on hienostuneen ja tasapainoisen viinin — ei liian raskas, mutta vaikuttavan täyteläinen, mikä tekee siitä monikäyttöisen ruokapöydässä. Se sopii kauniisti paahdettujen punaisen lihan annosten, riistan, rikkaiden pastaruokien ja kypsien juustojen kanssa, samalla kun se palkitsee pohdiskelevan siemailun.
Kellaripotentiaali:
2016 oli erinomainen vuosi Langhessa, ja tämä Currà heijastaa tämän vuosikerran vahvuutta: se on nyt helposti lähestyttävä tuulettamisen jälkeen, mutta tarpeeksi jämäkkä kehittyäkseen pullossa seuraavan vuosikymmenen aikana.