Giuseppe Giusti - Balsamiviinietikka - 2 - 200ml pullot

Modenan balsamiviinietikka GIUSEPPE GIUSTI VUODESTA 1605, ITALIAN VANHIN ACETAIA.

Giustin perhe on valmistanut balsamiviinietikkaa 1600-luvulta lähtien ja siirtänyt perinnöksi reseptin, joka johtaa monimutkaisiin makujen harmonioihin ja erinomaisiin tuotteisiin, joita arvostetaan kaikkialla maailmassa.
Arvokas punainen samettikääreinen puukirstu sisältää viisi 100 ml:n pulloa erittäin arvostettua Modena IGP:n balsamietikkaa.

Matka makuun
Giusti-lahjasetit syntyivät perheen halusta tarjota balsamiviinietikan ystäville matka tämän ihanan tuotteen maailmaan Giusti-balsamiviinietikan maistiaisten kautta.


1 pullo "AGRODOLCE BIANCO" 250 ml.
L’Agrodolce Bianco Giusti syntyy Trebbiano-rypäleiden helläpuristuksesta, joista saadaan erityisen makea mehu. Tämä sekoitetaan korkealaatuisten valkoviinietikoiden kanssa, ja se kypsytetään ranskalaisten tammien ja frassin puusta valmistetuissa barrique-tynnyreissä. Tämän menettelyn ansiosta säilyvät lajikkeen hedelmäiset ja kukkaiset aromit, ja siitä syntyy erittäin miellyttävä maustekastike kiittävän alhaisen hapokkuuden ja kuivattujen keltaisten hedelmien sekä sitrushedelmien makeiden makujen kontrastin ansiosta. Raikas ja tasapainoinen, se on äärimmäisen monipuolinen ja helppokäyttöinen.


1 pullo 'oliiviuutetta ekstraneitsytoliiviöljyä' 250 ml.
Giusti Extra Virgin -oliiviöljy edustaa ensiluokkaista valikoimaa sisilialaisia oliivilajikkeita. Oliivit poimitaan käsin, kuten ne ennenkin, ja käsitellään muutamassa tunnissa huippuluokan kylmäpuristusmenetelmällä, säilyttäen kaikki niiden ravinto- ja aistinvaraiset ominaisuudet. Tuloksena on keskitäyteläinen öljy, jolle on ominaista vihreän tomaatin, artisokan ja Välimeren yrttien vivahteet.
Ihanteellinen kaikkiin ruokiin, sekä raakana että kypsennettynä. Erityisesti kasvisten, salaattien, palkokasvikeittojen sekä liha- ja kalapääruokien maustamiseen.