Marcato, Lessini Durello 60 mesi Brut - Veneto - 12 Pullot (0.7 L)

HUOMAA HYVIN:
Huutokauppojemme kuvissa esitetyt pullot, joita myydään, ovat staffimme toteuttamia ja ne ovat täsmälleen ne pullot, jotka saat! Ehdot ovat aina täydelliset.
Ja lisäksi kaikki meillä myytävät viinit pidetään täydellisessä kunnossa, 13 ja 17 °C:ssa säilytettävissä lämpötilavarastoissamme horisontaalisessa asennossa ja valon välttämättä poissa.

Tuottaja: 12 x Marcato Lessini Durello 60 mesi brut
Pullojen määrä: 12
Koko: 0,75 cl;

MARCATO:
Yrityksen historia alkaa yli vuosisadan takaa, 1800-luvun lopulta, kun kantaisä Francesco Marcato osti ensimmäiset viisi Veronan viljelytilaa Roncàsta, muutettuaan läheltä Montecchia di Corsara, jossa hän syntyi. Hänen poikansa Giuseppe perii isältään viinintekijän intohimon ja 1940-luvulla hän ryhtyi tuottamaan ja myymään viiniä Veronan ja Vicenzan maakuntien taverneihin ja myöhemmin markkinoi sitä omillaan. Seuraava sukupolvi antoi yritykselle uutta pontentiaalia ostaen 1950–60-lukujen vaihteessa lisää Garganega-, Trebbiana- ja Durella -viiniviljelyksiä yli kymmenen hehtaarin kokonaisalalla. 60-luvun lopussa yritys alkoi pullottamaan. Vuonna 1991 Giovanni, Lino ja Francesco laajensivat maata valitsemalla muita peltoja Bericen kunnista Grancona, Sarego ja Brendola. Seuraavana vuonna aloitettiin osan neljäkymmentä hehtaarista raivaus ja uudelleenistutus, joista kolmekymmentä oli istutettu viinitarhoiksi. Välillä 1993 ja 1995 Marcato-yritys liittyi Soave-klassikkoalueeseen hankkimalla maata Monteforte d’Alpone ja Soave -kuntaerotusta erottavan harjanteen päältä.

Pullojen määrä: 12
Koko: 0,75 cl;

Tuottaja: 12x Marcato Lessini Durello 60 mesi

Lessini Durello Brut 60 Months saa kypsyä kellarin maanalaisissa louhoksissa viisi vuotta. Klassikkomenetelmällä valmistettuna se opettelee sinnikkyyttä, kykyä pysyä vakaana, jatkuvuutta ja sitoutumista. Kuinka sinnikkäästi tämä kuohuviini onkin, kun suussa sen kuplien kermaisuus on mieleenpainuva, ja samalla siinä on mineraalisuutta, joka tuo mieleen kiven tomun, jonka keskipitkällä ja voimakkaalla aistimuksella mantelimainen jälkimaku paljastaa sitruksen ja ananaksen massan vivahteita. Väri on kirkkaan keltainen, hieno pallomaisuus tiheää ja katkeamatonta. Valkoisten metsäkukkien ja valkoisen hedelmälihan kompleksinen aromi, karamellin makea jälki ja paahdetun leivän sävyjä. 60 kuukauden klassikkomenetelmä tuotetaan 100% Durella-rypäleistä Lessini-vuorilta, Val d’Alpone ja Verona, Guyot-kasvatusjärjestelmillä, 7 000 köynnöstä hehtaarilla, tuottoja 80 hl. Korjuu on käsin pienissä laatikoissa, käyminen tapahtuu kokonaisille rypäleille hellävaraisella puristuksella, ensimmäinen käyminen teräksisessä astiassa kontrolloidussa lämpötilassa 14–16 °C, toinen käyminen, joka on klassikkomenetelmän tunnuspiirre, tapahtuu pullossa ja sitä seuraa kuolema sur ke jossa käy isäntään tarkoitat viiden vuoden kypsyminen kellarin maanalaisissa louhoksissa. Maisteltaessa tämä on keskikuiva ja tasapainoinen happamuuden ja mineraalisuuden välillä, pitkän jälkikerroksen kanssa. Suositellaan aperitiiviksi ja sopii erinomaisesti kaikkien kalojen ja äyriäisten kanssa, erityisesti osterien kanssa.

Kapselien tasot ja etiketti näyttävät valokuvat.

i lotti aggiudicati dall'11 al 18 Agosto potrebbero subire dei ritardi nella spedizione a causa delle festività di Ferragosto in Italia