1975 Dom Pérignon - Champagne Brut - 1 Pullo (0.75L)

Kunto: Erinomainen, kuten kuvista näkyy.
Täyttöaste: Täydellinen (kaulaan asti).
Kapseli: ehjä ja hyvin tiiviisti suljettu.
Etiketti: Puhdas, ehjä ja täysin luettavissa.
Säilytys: Aina ammattimaisissa olosuhteissa, viileässä ja pimeässä kellarissa, hallitulla lämpötilalla yli kolmekymmentä vuotta.
Tiedot vuosikerrasta:
Sensorinen profiili: mestarillinen tasapaino jäljellä olevan tuoreuden ja tertiäärisen kypsyyden välillä. Nousevat esiin hunajan, paahdetun brioche-leivän, kuivahedelmä- ja pähkinäisten vivahteiden sekä suolaisen karamellin vivahde.
Rakenne: Ominaispiirteiltään elinvoimaisen happamuuden omaava, joka on mahdollistanut viinin haastamaan vuosikymmeniä, säilyttäen erittäin hienon kuplinnan ja silkkisen rakenteen.
Ilmasto: Kuuma ja kuiva kesä, jota seurasi ihanteellinen sadonkorjuu, on tuottanut rypäleitä (Pinot Noir ja Chardonnay) poikkeuksellista koncentratiota ja terveyttä.
Nykytilanne: Se on kehityksellään huipulla; pullo "täydellinen" tänään tarjoaa aromien monimutkaisuutta, joka on harvoin saavutettavissa nuoremmista vuosikerroista.
vakuutettu lähetys