San Cosme - Mezcal Artesanal - 70cl - 3 pullojen





| 20 € | ||
|---|---|---|
| 15 € | ||
| 10 € | ||
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 128055 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
San Cosme Mezcal Artesanal, erä 3 pullon 70 cl, 40% alkoholia, Meksikosta, ilman alkuperäistä pakkausta.
Myyjän antama kuvaus
Mezcal San Cosme on Oaxacan käsityömezcal, joka on saanut inspiraationsa San Cosme -pyhimyksenä lääkäreiden suojelijana, liittyen parantaviin ihmeisiin ja prehispaaniseen mystiikkaan, jossa agavea käytettiin lääkinnällisesti. Perustettu vuonna 2010 Gernot Allnochin ja ystävien Erik Lozanon sekä José Julián Carrearan toimesta, tavoitteena on näyttää moderni Meksiko rikkovan kliseitä, pienellä tuotannolla Santiago Matatlánissa, joka on "mezcalin maailmankaupunki". Valmistettu 100% Angustifolia Haw -agaveesta,7–9-vuotias, luomulaatuinen ja käsin korjattu; paistettu kiviuuneissa, jauhettu mulilla vedetä tahtonalla, käyminen puusta olevissa tynnyreissä ja kahdesti tislautuna kuparisissa alambikeissa, jolloin syntyy syvällinen ja savunomainen sekä kestävä luonne.
Mezcal San Cosme Joven: nuori mezcal, ei kypsytetty, kirkas ja kiiltävä suuri rungon. Nenässä: hienostunut savu agavesta keitettynä, karamelli, puu, maa, merelliset mineraalit ja hedelmäiset sitrushedelmät. Suussa: pehmeä, samettinen, öljyinen, monimutkaisilla mauilla savustetusta agavesta, nahasta, maasta, yrteistä ja mausteista kuten kaneli, neilikka ja cayenne; karamellin sokeri ja mantelisuus. Jälkivaikutelma: pirskahteleva, lämmin, pitkä ja tasapainoinen savuisuus. Erinomainen sellaisenaan gusano-suolalla ja appelsiinilla, tai cocktaileihin kuten mezcal margarita.
Merkki on kerännyt merkittäviä palkintoja: Kultaa San Francisco World Spirits Competitionissa (2018); Hopeaa International Wine & Spirit Competitionissa (IWSC, 2020); Pronssia Concours Mondial de Bruxellesissä (2019); 94 pistettä Falstaffissa (2024); hopea- ja pronssimitalleja SFWSC:ssä aiemmin. Nämä tunnustukset korostavat sen käsityötaitoa, kestävyyttä, savun-hedelmän tasapainoa ja ensiluokkasta laatua, asemoiden sen eurooppalaiseen vientiin, ja se on ideaali neogyptille ja cocktaileille.
#cocktail #thebestbars #mezcal #mezcaleria
Mezcal San Cosme on Oaxacan käsityömezcal, joka on saanut inspiraationsa San Cosme -pyhimyksenä lääkäreiden suojelijana, liittyen parantaviin ihmeisiin ja prehispaaniseen mystiikkaan, jossa agavea käytettiin lääkinnällisesti. Perustettu vuonna 2010 Gernot Allnochin ja ystävien Erik Lozanon sekä José Julián Carrearan toimesta, tavoitteena on näyttää moderni Meksiko rikkovan kliseitä, pienellä tuotannolla Santiago Matatlánissa, joka on "mezcalin maailmankaupunki". Valmistettu 100% Angustifolia Haw -agaveesta,7–9-vuotias, luomulaatuinen ja käsin korjattu; paistettu kiviuuneissa, jauhettu mulilla vedetä tahtonalla, käyminen puusta olevissa tynnyreissä ja kahdesti tislautuna kuparisissa alambikeissa, jolloin syntyy syvällinen ja savunomainen sekä kestävä luonne.
Mezcal San Cosme Joven: nuori mezcal, ei kypsytetty, kirkas ja kiiltävä suuri rungon. Nenässä: hienostunut savu agavesta keitettynä, karamelli, puu, maa, merelliset mineraalit ja hedelmäiset sitrushedelmät. Suussa: pehmeä, samettinen, öljyinen, monimutkaisilla mauilla savustetusta agavesta, nahasta, maasta, yrteistä ja mausteista kuten kaneli, neilikka ja cayenne; karamellin sokeri ja mantelisuus. Jälkivaikutelma: pirskahteleva, lämmin, pitkä ja tasapainoinen savuisuus. Erinomainen sellaisenaan gusano-suolalla ja appelsiinilla, tai cocktaileihin kuten mezcal margarita.
Merkki on kerännyt merkittäviä palkintoja: Kultaa San Francisco World Spirits Competitionissa (2018); Hopeaa International Wine & Spirit Competitionissa (IWSC, 2020); Pronssia Concours Mondial de Bruxellesissä (2019); 94 pistettä Falstaffissa (2024); hopea- ja pronssimitalleja SFWSC:ssä aiemmin. Nämä tunnustukset korostavat sen käsityötaitoa, kestävyyttä, savun-hedelmän tasapainoa ja ensiluokkasta laatua, asemoiden sen eurooppalaiseen vientiin, ja se on ideaali neogyptille ja cocktaileille.
#cocktail #thebestbars #mezcal #mezcaleria

