2023 Castello della Sala, Cervaro della Sala - Umbria - 3 Pullot (0.7 L)





| 150 € | ||
|---|---|---|
| 150 € | ||
| 140 € | ||
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 127726 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Myyjän antama kuvaus
Yleensä viiteen kuukauteen mennessä Chardonnay on valmis siirrettäväksi takaisin teräksiseen astiaan yhdistettäväksi Grechettoon, joka sen sijaan valmistetaan erikseen ja "puun käytön" puutteessa. Seuraavaksi Cervaro della Sala kypsyttelee muutaman kuukauden pullossa Castello della Sala -linnoituksen historiallisissa kellareissa ennen kuin se vapautetaan markkinoille.
Historialliset tiedot Nimi Cervaro juontuu Castello della Salaa 14. vuosisadalla omistaneesta jalosukuisesta suvusta: Monaldeschi della Cervara.
Chardonnay-rypäleet yhdistettynä pieneen osaan Grechettoa viiniä varten, jonka tarkoituksena on kypsyä ajan myötä ja heijastaa paikan ainutlaatuista eleganssia ja monimutkaisuutta.
Cervaro della Sala oli yksi ensimmäisistä italialaisista viineistä, joissa toteutettiin malolaktinen käymisprosessi ja kypsyminen barrique-puun säiliöissä, ensimmäisen vuosikerran vuonna 1985.
Myyjän tarina
Yleensä viiteen kuukauteen mennessä Chardonnay on valmis siirrettäväksi takaisin teräksiseen astiaan yhdistettäväksi Grechettoon, joka sen sijaan valmistetaan erikseen ja "puun käytön" puutteessa. Seuraavaksi Cervaro della Sala kypsyttelee muutaman kuukauden pullossa Castello della Sala -linnoituksen historiallisissa kellareissa ennen kuin se vapautetaan markkinoille.
Historialliset tiedot Nimi Cervaro juontuu Castello della Salaa 14. vuosisadalla omistaneesta jalosukuisesta suvusta: Monaldeschi della Cervara.
Chardonnay-rypäleet yhdistettynä pieneen osaan Grechettoa viiniä varten, jonka tarkoituksena on kypsyä ajan myötä ja heijastaa paikan ainutlaatuista eleganssia ja monimutkaisuutta.
Cervaro della Sala oli yksi ensimmäisistä italialaisista viineistä, joissa toteutettiin malolaktinen käymisprosessi ja kypsyminen barrique-puun säiliöissä, ensimmäisen vuosikerran vuonna 1985.

