Veitsen tuppi - Belgia - 2025

Upea käsityövalmisteinen gyuto-tyylinen keittiöveitsi, valmistettu belgialaisen veitsentekijän toimesta. Tämä ei ole sarjatuotantoveitsi, vaan käsityöläistuote, jolla on luonnetta, ulkonäköä ja erinomaisia leikkausominaisuuksia.

Terä on tyylikäs, ohut gyuto-tyyppinen muoto ja se viimeistelty hienostuneella patinoidulla (tsuchime) rakenteella, joka ei pelkästään näytä vaikuttavalta, vaan auttaa myös irrottamaan ruokaa leikattaessa. Leikkaus on hienosti hiottu ja terävä.

Veitsen kokonaispituus on 36 cm, ja tasapainon sekä puisen kahvan ansiosta se istuu käteen mukavasti ja hallitusti. Ihanteellinen vihannesten, lihan ja kalan leikkaamiseen – todellinen monikäyttöveitsi keittiössä.

Viimeistelyssä on pieniä käytön jälkiä, mikä kuuluu käsityöveitselle, mutta se on hyväkuntoinen ja käyttövalmis.

Kaunis tilaisuus käsityöläisveitsien ystäville tai niille, jotka etsivät laadukasta keittiöveistä, jolla on luonnetta ja sielua.