1978 Château l’Evangile - Pomerol - 3 Pullot (0.7 L)

3 pulloa Château l’Evangile 1978 Pomerolissa

The grand vin de Château L’Evangile on kuvattu vanhassa painoksessa « Grands vins de Bordeaux » (Dussaut-kustantamo) kuten « …täyteläisiä, elegantteja viinejä, joilla on tuoksu ja vertaansa vailla oleva hienostuneisuus ».
Pour de nombreux amateurs, la qualité subtile et élégante est en effet la marque de ce vin.
Viinissä käytetyt rypäleet: 80–90 % merlot, 10–20 % cabernet franc
Durée du vieillissement en fûts de chêne : 18 months, jonka aikana 70 % uusissa tynnyreissä.
Production annuelle moyenne : 2 000–3 000 laatikkoa vuodessa.

Après un hiver froid et humide, les températures élevées de mars et avril ont favorisé le démarrage de la végétation. Puis, une longue période grise, tempérée, sans excès, s’est prolongée jusqu’en août, nécessitant une surveillance technique renforcée.
Kylmän ja kosteaa talven jälkeen maaliskuun ja huhtikuun korkeammat lämpötilat ovat edistäneet kasvukauden alkamista. Sitten pitkä harmaa, leuto kausi, ei liialluutta, jatkui elokuulle saakka, mikä vaati tiukempaa teknistä seurantaa.

Le beau temps s’est stabilisé début septembre et a fini par favoriser la bonne et calme maturation du raisin.
Hyvä sää vakiintui syyskuun alussa ja lopulta suosi rypäleen hyvää ja rauhallista kypsymistä.

Ce millésime 1978 se caractérise par une année à 13 lunes et par un cycle végétatif plus long que la normale.
Tätä vuosikertaa leimaavat 13 kuukauden vuosi ja kasvukauden sykli, joka on normaalia pidempi.

Nez discret. Bouche très ronde, attaque ample, milieu généreux. Fin avec une texture solide. Boisé très fondu.
Haju hillitty. Suu erittäin pyöreä, aloitus runsas, keskiosa antelias. Loppu tiiviin rakenteinen. Tammen vivahteet ovat erittäin sulautuneet.

Superbe.
Upeaa.

Voyez mes autres ventes sur Catawiki
Katso myös muut myyntini Catawiki’ssa.