2021 Viña Solorca, Gran Solorca - Ribera del Duero Reserva - 6 Pullot (0.7 L)





Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 127823 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Viña Solorca Gran Solorca Reserva 2021 Ribera del Duero, Espanja, kuusi pulloa 0,75 L, täysin ehjä metallikapseli ja luettava etiketti.
Myyjän antama kuvaus
93 points Decanter, Gran Oro Frankfurt-trophy, 92 points Gilbert&Gaillard.
Roa de Burgos on paikka, jossa Viña Solorca sijaitsee ja josta se on tehnyt viinejään perinteisellä tavalla vuosikymmenien ajan.
Suuri terroir on paljon monimutkaisempi kuin uskotkaan. Se ei ole pelkästään aurinko, maa, sen luonnollinen vedenpoisto-kyky, vedenpidätyskyky (liuske, savi), sen erilaisten elementtien prosentuaalinen jakautuma, jotka tekevät maaperästä lämmintä tai kylmää, runsasta tai köyhää, tasapainoista tai riittämättömän. Se on myös niiden suunta auringonpaisteelle kukkulalla, ylätasangolla tai montussa, mikä tekee näistä pienistä paikoista poikkeuksellisia. Viña Solorca -viinialueiden viinitarhat sijaitsevat jokea pitkin erilaisissa paikoissa, 800–900 metrin merenpinnan yläpuolella pienillä kukkuloilla, suunnaten Duero- ja Gromejón-jokien altaaseen, jotka keräävät kuumana kesäaikana lämpötiloja, kypsyyden lisääntymistä ja maaperän vedenpoiston.
Kaikki nämä erityispiirteet vaikuttavat Viña Solorca -viinin tyyliin, joka on kiistatta rikas, monimutkainen ja rakenteikas terroirinsa ansiosta; mutta myös elegantti, erottuva, puhdas ja hyvin raikas kiitos Tinta Fina -kivennäytteiden ja sen maalajin (kalkkikivilaita / hiekka) täydellisesti tasapainotetun koostumuksen.
CATA:N HUOMAUTUKSET
Syvä rubiininpunainen väri, siinä on intensiivinen kerros ja se on erittäin puhdas ja satiininen. Omaääninen, monisyinen ja mausteinen tuoksumaailma, tyypillinen kypsyminen arvokkaissa puissa, tuo mieleen paahdetut ja balsamiset Nuotit, jotka muistuttavat kaakaota, kahvia ja lakritsia. Sen jännite, leveys ja hyvä rakenne suussa tekevät siitä tiheän ja miellyttävän.
LAJI
Tämän viinin laatu johtuu 100% Tempranillo-köynnösten käytöstä, jotka kasvavat lasissa ja omien viiniviljelyjemme köynnöksissä, joiden vanhin on yli 70 vuotta. Sadonkorjuu tehdään käsin.
TEKNISET TIEDOT:
Viini parhaista viljelyksistämme
Etukäyminen maserointi
Alihappoa käymisastia thermoreguloiduissa ruostumattomissa teräksisissä tankeissa
Jälkikäyminen maserointi
Malolaktinen käymisprosessi tapahtuu osittain tynnyreissä ja osittain tankeissa
Kypsyminen ranskalaisissa ja amerikkalaisissa 225 l tynnyreissä
Pullojäätyminen maanalaisessa kellarissa
Myyjän tarina
93 points Decanter, Gran Oro Frankfurt-trophy, 92 points Gilbert&Gaillard.
Roa de Burgos on paikka, jossa Viña Solorca sijaitsee ja josta se on tehnyt viinejään perinteisellä tavalla vuosikymmenien ajan.
Suuri terroir on paljon monimutkaisempi kuin uskotkaan. Se ei ole pelkästään aurinko, maa, sen luonnollinen vedenpoisto-kyky, vedenpidätyskyky (liuske, savi), sen erilaisten elementtien prosentuaalinen jakautuma, jotka tekevät maaperästä lämmintä tai kylmää, runsasta tai köyhää, tasapainoista tai riittämättömän. Se on myös niiden suunta auringonpaisteelle kukkulalla, ylätasangolla tai montussa, mikä tekee näistä pienistä paikoista poikkeuksellisia. Viña Solorca -viinialueiden viinitarhat sijaitsevat jokea pitkin erilaisissa paikoissa, 800–900 metrin merenpinnan yläpuolella pienillä kukkuloilla, suunnaten Duero- ja Gromejón-jokien altaaseen, jotka keräävät kuumana kesäaikana lämpötiloja, kypsyyden lisääntymistä ja maaperän vedenpoiston.
Kaikki nämä erityispiirteet vaikuttavat Viña Solorca -viinin tyyliin, joka on kiistatta rikas, monimutkainen ja rakenteikas terroirinsa ansiosta; mutta myös elegantti, erottuva, puhdas ja hyvin raikas kiitos Tinta Fina -kivennäytteiden ja sen maalajin (kalkkikivilaita / hiekka) täydellisesti tasapainotetun koostumuksen.
CATA:N HUOMAUTUKSET
Syvä rubiininpunainen väri, siinä on intensiivinen kerros ja se on erittäin puhdas ja satiininen. Omaääninen, monisyinen ja mausteinen tuoksumaailma, tyypillinen kypsyminen arvokkaissa puissa, tuo mieleen paahdetut ja balsamiset Nuotit, jotka muistuttavat kaakaota, kahvia ja lakritsia. Sen jännite, leveys ja hyvä rakenne suussa tekevät siitä tiheän ja miellyttävän.
LAJI
Tämän viinin laatu johtuu 100% Tempranillo-köynnösten käytöstä, jotka kasvavat lasissa ja omien viiniviljelyjemme köynnöksissä, joiden vanhin on yli 70 vuotta. Sadonkorjuu tehdään käsin.
TEKNISET TIEDOT:
Viini parhaista viljelyksistämme
Etukäyminen maserointi
Alihappoa käymisastia thermoreguloiduissa ruostumattomissa teräksisissä tankeissa
Jälkikäyminen maserointi
Malolaktinen käymisprosessi tapahtuu osittain tynnyreissä ja osittain tankeissa
Kypsyminen ranskalaisissa ja amerikkalaisissa 225 l tynnyreissä
Pullojäätyminen maanalaisessa kellarissa

