2003 Château Latour à Pomerol - Pomerol - 2 Pullot (0.7 L)

003 Château Latour à Pomerol – Pomerol
Erityinen ja poikkeuksellisen upea jalokivi yhdeltä Pomerolin arvostetuimmista tiloista, 2003 Château Latour à Pomerol on viini, jolla on poikkeuksellinen syvyys ja luonne. Tämä vuosikerta, tuotettu lämpimänä vuonna, esittelee tilan rikkaan, runsaan hedelmän ja voimakkaan rakenteen, tasapainossa hienostuneisuuden ja eleganssin kanssa, joita Pomerol tunnetaan.
Nenä: 2003 Latour à Pomerol avautuu intenseillä kypsien mustaherukoiden, karhunvatukan ja luumujen buketilla, johon sekoittuvat violetin, tryffelin sekä hienovaraiset vivahteet mausteesta ja tupakasta. Viini kehittyessä lasissa paljastaa monimutkaisia kerroksia suklaata, nahkaa ja maanläheisiä nuotteja, mikä lisää ulottuvuutta sen aromaattiseen profiiliin.
Suunmyötä viini on rohkea mutta hienostunut, samettisten taninien ja pehmeän rakenteen myötä, jotka kantavat syvät, tummat hedelmäiset maut sujuvasti. Viinillä on voimakas rakenne, joka tasapainottuu hienolla hapokkuudella, mikä lisää raikkautta ja estää viiniä kokemasta liian raskaalta. Jälkiveto on pitkä ja pehmeä, jättäen jälkeensä vivahteita tummasta suklaasta, grafiitista ja mausteesta.
2003-vintage on tunnettu ylellisyydestään ja intensiteetistään, ja tämä pullo on nyt saapumassa parhaaseen juomintaan, tarjoten todellisen unohtumattoman kokemuksen. Erinomainen valinta rikkaiden ruokien, kuten paahdetun lihan, haudutetun lampaan tai tryffelimakuisten ruokalajien sekä kypsyneiden juustojen kanssa.