2018 Alvaro Palacios, Quiñón de Valmira - Rioja DOC - 2 Pullot (0.7 L)

Remondo Rioja Palacios -tilan perheyritys on neljän sukupolven ajan keskittynyt viininvalmistukseen. Yksi perheen huomattavimmista jäsenistä on Álvaro Palacios, joka tuottaa viinejä myös Prioratissa (L'Ermita, Finca Dofí, Les Terrasses) ja El Bierzossa (Corullón, La Faraona, Petalos). Nyt Remondon kanssa heillä on todellinen moderni Rioja-tilus kartalla.

Quiñón de Valmira 2018 on ainoa Álvaro Personaali -etiketin alla tuotettu viini ja sitä myydään eri kanavien kautta kuin Palacios Remondo -tilalla Alfrossa tuotetut muut viinit.

Valmira on 100% Garnacha -rypäleistä 3 hehtaarin tarhalta Quinón de Valmira -alueelta Alfaron kunnan alueella. Maaperä on kalkkinen, saveinen ja ferruginainen sekä hienorakeinen sedimenttinen. 2018 on yksi Rioja-sarjan parhaimmista vuosista. Vuonna 2018 he käyttivät noin 30% kokonaisia terttujen terttujen kera, jotka kävivät luonnollista käymistä (viinirypäisillä olevan luonnollisen hiivan ansiosta) tammitynnyreissä, joissa puristus ja macerointi kesti vähintään 66 päivää!

Malolaktilainen käymisprosessi jatkui tammitynnyreissä ja viini sai 18 kuukautta kypsytyksen. Viini on rubiinisen kirkas, keveä, eteerinen ja kukkainen, sitrushedelmien (kuori) nuottiensa kanssa, jotka huokuvat luokkaa ja eleganssia. Suussas on tuoreita ja terveen kirpeitä granaatinomenan ja vesimelonin makuja, jotka saavat veden kielelle. Runsaasti kevätkukkia ja aromikkaita yrttejä, kuten niitä, joita haistaa kulkemalla maaseudulla lämpimänä kevätpäivänä. Hajussa on huumaava vaikutus ja suutuntuma on herkkä, mutta sisäinen voima on uskomattoman vahva. Tämä on Quiñón de Valmiran tähän mennessä hienoin vuosikerta ja Rioja-alueen todellinen huippu. Huhtikuussa 2020 pullotettiin 4 400 pulloa. Parker 98/100.