Sharish Gin - Magnum Distiller's Cut - 1500ml

Sharish Gin Distiller's Cut 1 × 1,50 l
1 Magnum Bottle
Gin

MASTER DISTILLER: António Cuco.

TISLAUSPROSESSI
Seitsemän vuotta alkuperäisen Sharish Gin -reseptin kehittämisen jälkeen syntyi idea luoda versio siitä, miltä Sharish olisi ollut, jos Isäntätislaaja António Cuco olisi päättänyt luoda saman reseptin vuonna 2021 käyttäen siihen mennessä 2014 alkaen kerättyä kasvinaines- ja tislausosaamista. Alkuperäiset kasvit säilytettiin pääosin. Kuitenkin appelsiini ja sitruuna korvattiin mandariinilla, bergamoti- ja kaffir-limellä. Osa tislaamon suosikkihumista ja -makuaineista lisättiin: leverbenkukka, kardemumma ja appelsiininkukka.

MAISTELUN HUOMIOITA
Tuloksena oli perinteisempi gin, kuivempi ja monimutkaisempi, sekoitus sitruksisia, herkkää ja hedelmäistä vivahteita – juuri sellainen, josta vaativimmat kuluttajat pitävät. Tämä on valikoimamme huippuuhu.

HISTORIA
Mikä erottaa Sharish Gin -n, on se, että käytämme pääasiassa tuoreita ja paikallisia raaka-aineita sekä infuusio-/tislauksemenetelmää, jota käytetään perinteisillä portugalilaisilla tislaamoilla ja hitaan tislausprosessin, joka suosii laatua.
On mahdotonta ajatella giniä ilman miestä. Sen luojan António Cucon tarina on yhtä aito kuin hän itse on. Työttömyysjakson aikana ja erinomaisen yrittäjäkykynsä ansiosta António Cuco siirtyi pelkistä gin-nautijoista aidoiksi ”makujen alkemisteiksi”, jotka ovat tehneet tunnistettavan ja kansainvälisesti tunnetun brändin.
Inspiraationa António Cuco palasi lapsuuden tuoksuihin ja makuihin, kuten Bravo de Esmolfe -omenaan, jonka hänen suuriisoätidensä antoi hänelle Borban markkinoilla syötäväksi, sekä sitruunaverbenaan, aromiin, joka muistutti hänelle S. Mançon teetä välipalalla. Hän yhdisti nämä muistot kasveihin, sitrushedelmiin ja muihin ainesosiin, kaikki hänen kotiseudultaan, saavuttaakseen Sharish Ginille lopullisen formulauksen.
Sharish Gin, jonka alkuperäinen resepti on muuttumaton, on kehittynyt kotitekoisesta juomasta, jota annettiin vain pienelle ystäväjoukolle, premium-juomaksi tunnetuksi laaduksi ja tislaamoksi, jonka tilavuus on 1 400 m² ja liikevaihto, joka vuonna 2018 oli 1 300 000,00 R$ (2018). Sharish Gin -tislaamolla sijaitsee Iberian niemimaan ensimmäinen ja ainoa Gin Interprettion Center, jossa yli 6 000 ihmistä on käynyt yhdellä tilalla ja yhdessä vuodessa. Sharish on kasvava brändi, joka valmistautuu tulevaisuuteen.

HUOM: Tämä on toistuva huutokauppa. Näet kuvista mahdollisesti eri suojausnumeron pullossasi kuin pullossa, jonka ostat.