2017 Chevigny Rousseau - Échezeaux Grand Cru - 1 Pullo (0.75L)

Échezeaux Grand Cru 2017 – Domaine Chevigny-Rousseau

Todellinen Grand Cru Burgundista, suunniteltu niille, jotka arvostavat täsmällisyyttä, syvyyttä ja hiljaista voimaa.

2017-vuoden vuosikerta tarjoaa merkittävää tasapainoa ja viehätystä — viini, joka kiinnittää huomion jo ensimmäisestä pyöräytyksestä alkaen.

Arvostetun Échezeaux-alueen tuotemerkistä tämä viini esittelee Pinot Noirin hienoimpia piirteitä:
- syvä rubiininpunainen väri,
- monisyinen ja ilmeikäs tuoksu, jossa on kypsiä punaisia marjoja, tummaa kirsikkaa, metsän lattian sävyjä ja hennot mausteisuudet,
- ja silkkinen, antelias maku, jota tukevat hienot, hyvin integroidut tanniinit sekä pitkä, raikas ja kauniisti säilyvä jälkimaku.

Jo nyt erittäin nautittava, tämä Échezeaux tarjoaa myös erinomaisen kypsyyspotentiaalin, joka voi kehittyä sulavasti 10–20 vuotta oikeanlainen kellarointi huomioiden.

Ihanat ruokaparit ovat:
– riistalintuja,
– kuivasti ikäännytettyä naudanlihaa,
– paahdettua lampaanlihaa,
– hyvin kypsyneitä, luonteikkaita juustoja.

Harvinainen ja arvostettu pullo, täydellinen erityistilanteisiin, vakava kellarikokoelma tai hienostunut sijoitusviini.

Klassista burgundilaista eleganssia kiistattomalla Grand Cru-arvolla — ajaton, itsevarma ja syvästi miellyttävä.