2020 Sandeman - Late Bottled Vintage Port - Douro - 6 Pullot (0.7 L)

2020 Sandeman Late Bottled Vintage Port 6 x 0.75L
6 Pulloa
Portviini

WINEMAKER: Luis Sottomayor.

PALKINNOT/SUOSITUKSET
96 pistettä, Kultamitali, Decanter World Wine Awards (2018 vuosikerta)
93 pistettä, James Suckling (2018 vuosikerta)
92 pistettä, Wine Spectator (2018 vuosikerta)
92 pistettä, Falstaff (2018 vuosikerta)
91 pistettä, Wine Enthusiast (2018 vuosikerta)
90 pistettä, International Wine & Spirit Competition (2018 vuosikerta)
95 pistettä, Trophyn voittaja & Kultamitali, International Wine Challenge (2017 vuosikerta)
17.5 pistettä, Good Choice, Vinho Grandes Escolhas (2017 vuosikerta)
92-93 pistettä, Vert de Vin (2014 vuosikerta)
90 pistettä, Tom Cannavan (2014 vuosikerta)
Kultamitali, Mundus Vini (2014 vuosikerta)

VIINILAJIT: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca ja Tinto Cão.

VIINITUSKINTA
Viinirypäleet valittiin Quinta do Seixo:n ja Quinta do Vau:n lohkoilta sekä joiltain pitkään kanssamme työskenneiltä viljelijöiltä. Ne viinitettiin Quinta do Seixo -viinitilalla perinteisellä Port-viinitekniikalla, kivisuonissa puristamalla ja kontrolloidulla lämpötilalla, jotta saavutettaisiin yhdisteitä, jotka antavat värin, aromin ja makuominaisuudet viinille. Sadonkorjuun jälkeen viini säilyy Douro-alueella. Se siirretään Vila Nova de Gaiaan seuraavana keväänä, ja alkaa tavallinen kypsyminen tammitynnyreissä. Tämän jakson aikana sitä altistetaan usein siirtäminen, analyyseille ja maisteluille, mikä mahdollistaa sen kehityksen seuraamisen. Lopullinen sekoitus muodostui valittujen viinien perusteella, joiden ominaisuudet saattavat L.B.V. Sandeman -tyylin tasolle.

MAISTELUAIKKA
Syvän rubiininpunainen väri, melkein läpinäkymätön. Voimakas ja monipuolinen tuoksu, hieman kukkainen, jossa kirkkaan punaiset hedelmät, mausteet, curry, pippuri sekä tumma kaakao ja suklaa tuloksena hyvä kypsytys ja kiviläheisyys. Suussä on täyteläinen, korkealaatuinen, hyvin kiillotetut taninit, hyvin integroitunut happamuus sekä mausteita, pippuria ja curryä. Jälkiruoan pituus on pitkä.

SIRVONTA
Pullossa muodostuva saostuma on luonnollinen ilmiö. Suositellaan, kahden vuoden jälkeen pullotuksesta, että viini dekantoidaan ennen nauttimista. Tarjoilulämpötila 16–18°C.

HISTORIA
Kaikki sai alkunsa vuonna 1790, kun 25-vuotias hyvin menestyneen puuseppäperheen poika Scotchista pyysi isältään 300£ lainaa ruvetakseen viiniliikkeen kauppiaaksi Lontoossa. Tämä kunnianhimoinen nuorukainen oli George Sandeman, Sandemanin perustaja, joka lopulta perusti yhden maailman johtavista port- ja sherry -viiniliikkeistä. Jo varhain Sandeman erikoistui näihin kahteen merkittävään Iberian väkevään viiniin ja noudattaen tuon ajan käytäntöä alkoi liiketoimintansa ei omista toimistoistaan vaan Tom’s Coffee housesta, Birchin Lane, Lontoo. Liiketoimi sovittiin “gentlemannin sanalla” ja George saavutti nopeasti moitteettoman maineen, joka on ominaista The House of Sandemanille tänäkin päivänä.
Vuonna 1877, vain vuosi sen jälkeen, kun Englannissa luotiin ensimmäinen Trade Marks Registration Act, brändinimi ‘GSC George Sandeman & Co.’ (Sandeman-tynnyrit vuodesta 1805) virallisesti rekisteröitiin, ollen yksi maailman vanhimmista edelleen käytössä olevista tavaramerkeistä.
Sandeman on vuodesta 2002 ollut Sograpen omistuksessa, johtavassa perheomisteisessa laatuviiniliikkeessä, joka perustettiin vuonna 1942 Portugalissa ja operoi viidellä mantereella. Sandeman on hyötynyt osaamisestaan, investoinneistaan ja jalanjäljestään Douro-alueella, jossa Sogrape on merkittävä maanomistaja ja johtava toimija. Sandemanin vuosikertaporttien lukuisat palkinnot ja tunnustukset ovat heijastus erinomaisesta työstä viime vuosina.
Sandeman kuului perustajaisästä lähtien vuoteen 1952, jolloin siitä tuli pörssiyhtiö, ennen kuin Seagram otti omistuksen vuonna 1980. Vuonna 2000, kun Seagramin juomaliiketoiminta myytiin, Sandeman siirtyi lyhyesti Pernod Ricardille ennen kuin Sogrape osti sen vuonna 2002.

HUOMIOITAVAA: Tämä on toistuvaa huutokauppaa. Näyttämäsi kilpikirja ja/tai siniset kilvet voivat poiketa pullon kilkistä, jota sinulla on.