2017 Pietro Clementi, Ripasso - Valpolicella Classico, Superiore - 6 Pullot (0.7 L)
Avautuu 11:00
Aloitustarjous
€ 1
Lisää suosikkeihisi saadaksesi ilmoitus huutokaupan alkamisesta.
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 128151 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Myyjän antama kuvaus
VALPOLICELLA RIPASSO CLASSICO SUPERIORE 2017
KUVAUS:
Tuottaja: Pietro Clementi
Viini: Valpolicella Ripasso Classico Superiore
Vuosi: 2017
Pullojen määrä: 6
Tilavuus: 0.75
Rypäleet: Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Oseleta
Kypsyys: Se on siirrellytty neljä kertaa, eikä sitä suodateta, annetaan levätä 30 hl tammitynnyreissä ja sitten toisen vaiheen tammitynnyreissä seuraavana kesänä.
Alkoholipitoisuus: 14.5%
Ripasso on viini, joka saadaan uudelleenfermentoimalla Valpolicella Classico, jota siirretään puristamattomien Amarone-raakahyökin päälle, missä se käy noin 5 päivän ajan.
Sitten se siirretään, siirretään useaan otteeseen, luonnollisesti kirkastettu, ja keväällä kypsytetään tammitynnyreissä vähintään 24 kuukautta.
Ripasso Clementi on erityisen arvostettu sen pitkäkestoisuuden, monimutkaisten aromien ja punaisten hedelmien vivahteiden sekä kirsikan, luumun ja vaniljan nuottien tuoksukokonaisuudesta sekä ympäröivästä ja samettisesta rakenteestaan. Se on viini, joka sopii täydellisesti risottojen, paistien ja kypsyneiden juustojen pariksi.
Myyjän tarina
Kääntänyt Google TranslateVALPOLICELLA RIPASSO CLASSICO SUPERIORE 2017
KUVAUS:
Tuottaja: Pietro Clementi
Viini: Valpolicella Ripasso Classico Superiore
Vuosi: 2017
Pullojen määrä: 6
Tilavuus: 0.75
Rypäleet: Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Oseleta
Kypsyys: Se on siirrellytty neljä kertaa, eikä sitä suodateta, annetaan levätä 30 hl tammitynnyreissä ja sitten toisen vaiheen tammitynnyreissä seuraavana kesänä.
Alkoholipitoisuus: 14.5%
Ripasso on viini, joka saadaan uudelleenfermentoimalla Valpolicella Classico, jota siirretään puristamattomien Amarone-raakahyökin päälle, missä se käy noin 5 päivän ajan.
Sitten se siirretään, siirretään useaan otteeseen, luonnollisesti kirkastettu, ja keväällä kypsytetään tammitynnyreissä vähintään 24 kuukautta.
Ripasso Clementi on erityisen arvostettu sen pitkäkestoisuuden, monimutkaisten aromien ja punaisten hedelmien vivahteiden sekä kirsikan, luumun ja vaniljan nuottien tuoksukokonaisuudesta sekä ympäröivästä ja samettisesta rakenteestaan. Se on viini, joka sopii täydellisesti risottojen, paistien ja kypsyneiden juustojen pariksi.
Myyjän tarina
Kääntänyt Google TranslateTiedot
Vintage
2017
Tuottaja, viinin nimi
Pietro Clementi, Ripasso
Luokittelu
Classico, Superiore
Pullojen lukumäärä
6
Pullon koko
Pullot (0.7 L)
Maa
Italia
Alue
Valpolicella
Rypälelajikkeet
Corvina
Myynyt käyttäjä
