Yoichi 10 years old - Nikka - 70cl

Tämä on upea Nikka Yoichi Single Malt 10 vuotta vanha (70 cl / 700 ml, 45% ABV), arvostettu japanilainen single malt Nikkan legendaariselta Yoichi-tislaamolta Hokkaidolla (perustettu 1934 Masataka Taketsurun toimesta). Tämä revival-etiketti herättää henkiin klassisen vuosikoodatun ilmaisun (poistettiin käytöstä noin vuonna 2015 varastotilanteen vuoksi), sekoitettu ex-bourbon-, new oak- ja sherry-tynnyreistä poikkeuksellisen tasapainon saavuttamiseksi. Yoichi on tunnettu kevyesti turpeisesta, savuisesta profiilistaan — vaikutteita antavat hiili-uunissa käytetyt pot-stillit (harvinainen perinteinen menetelmä), viileä ilmastohaastes kypsyminen sekä turpeinen maanalainen vedenlähde meren läheisyydessä, joka lisää hienovaraisia suolaisuutta ja lääkemäisiä vivahteita. Odota monimutkaista, eleganttia dramia hedelmäisen syvyyden kera.
Virallinen / Viimeisimmät maistelun huomautukset:
• Väri: Kirkas punaruskea kimmellyksineen.
• Nuuhkinta: Tiukka ja yrttinen; poltettu puu, pippuriset mausteet, tuore mentholi, ohramallas, omena, aprikoosi, hienovarainen turve- savu, vanilja ja leivonnaisten täyteläisyys.
• Suutelo: Sileä ja elävä; pyöreä vanilja, iiris, laventeli, hyvin integroitua tammisuutta, joka ylittää hedelmäiset sävyt (aprikoosi, rusinat, yuzu-halat), kermaisia leivonnaisia, kevyt maaperäinen turve.
• Lopetus: Pitkä, kuiva ja monivivahteinen — merkittävä tasapaino tammelle, hedelmälle, kukkakaalelle ja lempeälle savulle.
Pulloa ja alkuperäistä laatikkoa hyvässä/kunnossa — täysi nesteisyys, ehjät tarrat, ehjä kapseli, ei vuotoja tai vaurioita. Säilytetty huolellisesti. Haluasiamille japanilaisen viskin ystäville tai keräilijöille, jotka etsivät ikonisen Yoichi -luonteen 10 vuoden ikäisessä formaatissa.
Täydellinen nautittavaksi sellaisenaan tai vesipisaran kera kerrosten avautumisen vuoksi. Rajoitetut revival-erät tekevät tämän yhä halutummaksi.
Hauskaa tarjontaa — todellinen helmi Japanin viskin perinteestä!