Jules Gouffé - El Libro de Cocina - 1895





Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 129461 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Jules Gouffén Keittiö-kirja on espanjankielinen käännetty kuvitettu Painatus kovakantisena Librería de San Martínilta, 748 sivua, mitat 26 x 18 cm, 2 kromi-plättiä, 23 mustavalkoista taulukkoa ja 161 puupiirrosta tekstin sisällä, kunnoltaan Bien Conservada BC alkuperäisillä kovakantimilla, selkä hieman kulunut ja sivut hieman kellastuneet.
Myyjän antama kuvaus
Tekijä: Jules Gouffé.
Kustantaja: Librería de A. San Martín (Madrid).
Vuosikerta: Ei päivämäärää, mutta asiantuntijoiden mukaan ajoitettu noin 1898–1905.
Kuvitukset: Sisältää 2 upeaa kromilevyä (täysväriset), 23 mustavalkoista leheä ja 161 puupiirrosta tekstin lomitse.
Kuvittaja: Kaikki kaiverrukset on luonnollisina piirtänyt tunnettu taiteilija E. Ronjat.
Kunto:
Sidonta: L. Calleja. Kova-kantinen alkuperäinen kansi hyväkuntoinen / Selkä hieman kulunut
Sisäpuoli: Sivut Complete, hieman kellertyneet
Kirja on välttämätön grostrovian kirjojen keräilijöille, historiallisten reseptikirjojen ystäville tai Madridin historian tuntijoille. Teos, joka mullisti keittiötä ollen yksi ensimmäisistä reseptikirjoista, jotka sisälsivät mittasuhteet ja tarkat ajat.
Tekijä: Jules Gouffé.
Kustantaja: Librería de A. San Martín (Madrid).
Vuosikerta: Ei päivämäärää, mutta asiantuntijoiden mukaan ajoitettu noin 1898–1905.
Kuvitukset: Sisältää 2 upeaa kromilevyä (täysväriset), 23 mustavalkoista leheä ja 161 puupiirrosta tekstin lomitse.
Kuvittaja: Kaikki kaiverrukset on luonnollisina piirtänyt tunnettu taiteilija E. Ronjat.
Kunto:
Sidonta: L. Calleja. Kova-kantinen alkuperäinen kansi hyväkuntoinen / Selkä hieman kulunut
Sisäpuoli: Sivut Complete, hieman kellertyneet
Kirja on välttämätön grostrovian kirjojen keräilijöille, historiallisten reseptikirjojen ystäville tai Madridin historian tuntijoille. Teos, joka mullisti keittiötä ollen yksi ensimmäisistä reseptikirjoista, jotka sisälsivät mittasuhteet ja tarkat ajat.

