2007 Winemaker Collection Cuvée N3 - Haut-Médoc - 6 Pullot (0.7 L)

6 pulloa Andrea Franchettin Winemaker Collectionin Cuvée N3:sta ARSC Château d’ARSACissa vuonna 2007.

Jokaisena vuosilajikkeena vuodesta 2005 lähtien Arsacin linnan omistaja Philippe Raoux (Margaux) kutsuu eri “winemakeriä” johtamaan sadonkorjuuta noin kymmenhehtaarisella tontilla.
Maaperä, viiniviljelmä, henkilö. “Ideana on osoittaa, että näistä kolmesta elintärkeästä tekijästä viininvalmistuksessa se kolmas nousee esiin.”
Philippe Raoux hymyilee. Vuodesta 2005 lähtien hän kutsuu joka vuosi erilaista viininvalmistajaa ottamaan vastuun hänen viinitarhastaan, Château d’Arsacista. Ja antaa hänelle vapaat kädet. Tehtävä: valita omat viiniköynökset omistuksessa, johtaa sadonkorjuu, viettää viininvalmistus, sekoitus ja kypsytys, kunnes syntyy hänen oma cuvée.

Valitut kansainvälisen maineen ammattilaiset, seitsemän viininvalmistajaa ovat näin tehneet “oman” viininsä yhdestä samasta raaka-aineesta. Ja he ovat yöpyneet seitsemän tai kahdeksan kertaa tilalla, eräänlaisen taidevierailun syventävänä muotona, artistiresidenssin kaltaisena.

Kaikille kutsutuille viinintekijöille annettiin lempinimi. Michel Rolland, alias “Taikuri”, avasi sarjan vuonna 2005, seuraajaksi tuli toinen ranskalainen, Denis Dubourdieu, “Professori”. Seuraavaksi esiintyivät hänen taitonsa italialaisen Andrea Franchettin, ranskalaiset Stéphane Derenoncourt ("Itsenäinen"/"Autodidakti"-painoitus) ja Éric Boissenot ("Le Médocain"), Kalifornian Zelma Long ("Tiedemies/") sekä Argentiinasta “Virtuoosi” Susana Balbo.

Jokainen työskenteli noin kymmenen hehtaarin pelloilla tuottaen cuvéeä, joka vastaa noin 30 000 pulloa. “Tulokset ovat hämmästyttävät,” iloitsee Philippe Raoux. “On kuin pyytäisimme eri maailmoista peräisin olevia muusikoita tulkitsemaan samaa nuottia. Voimme nykyään verrata cuvéejä ja lukea niistä jokaisen erittäin vahvalla winemakerin henkilöllisyydellä.”

“Koekokemus avartaa myös ajattelua; jokaiselta kutsutulta viininvalmistajalta tuli tarkkoja toiveita työtavastaan,” hän jatkaa. Toisilta he vaativat barrique-täyttöä ulos päivällä ja sisään illalla. Toisilta taas tarvittiin kaiken siirtelyä tai tertun irrottamista, jotta säilytettäviä rypäleitä jäisi vain varren päätyyn…

Jean-François Moueixin ja Dominique Renardin kanssa suunnitellun mutta lopulta yksin Philippe Raouxin kehittämä konsepti on ainutlaatuinen. Nimetty “The Winemakers’ Collection”, operaatio on kaupallisesti imagoitu elokuvamaisella kuvastolla. Jokaisen cuvée-etiketti esittää viininvalmistajan mustavalkoisen muotokuvan kuin elokuvajulisteessa. Myyntihinta on 300–350 euroa, kuuden ensimmäisen kokoelman sisältävä laatikko on Hollywood-tyylisellä pop-up- (kolmiulotteinen) lavastuksella, projektorein ja filmintekijän taitettavalla tuolilla...

Andrea Franchetti aloitti Winemaker-uransa vasta 1990-luvun alussa.

Hän aloitti viinin kaupallistamisen Yhdysvalloissa ennen paluuttaan Italiaan ja ostaen omistuksen Toskanasta.

Franchettistä on tullut ikoninen hahmo, tuottaen kultviinin Toscanassa: Tenuta di Trinoro. Siellä hän tuottaa myös toisen viinin: Le Cupole.

Hän omistaa myös viinitilan Sisiliassa, Passopisciaro, joka tuottaa erittäin mielenkiintoisia viinejä paikallisista lajikkeista Etna-vuoren rinteillä.

Franchetti on laadun ja pienten satojen kannattaja. Hän suosii yleensä myöhäissadon satoa, jolla on hyvä happoisuus-asteen ja kypsyyden tasapaino, ja suosii pienissä tilavuuksissa käyviä käymisprosesseja. Hän tuottaa voimakkaasti persoonallisia viinejä.

Andrea Franchetti vietti aikaa Bordeauxissa oppien viininvalmistamisen taiteen ja hän saa edelleen suurta vaikutusta tämän alueen viineihin.

Katso minun muut myynnit Catawikissa.