Jack Daniel's 10 years old Batch 04 - b. 2025 - 700ml

Jack Daniel’s 10-vuotias Tennessee-viski, tarkasti ottaen erä 04. Tämä on merkittävä julkaisu, sillä se merkitsee tislaamon paluuta ikämerkittyjen viskien tuotantoon, jota he eivät olleet tehneet yli satavuoteen ennen tämän sarjan aloittamista vuonna 2021.

Tässä on erittely siitä, mikä tämän pullon tekee erityisen:
Keskeiset tiedot
* Ikäilmoitus: 10 vuotta.
* Erä: 04 (julkaistu vuonna 2025).
* Alkoholipitoisuus: 48,5 % ABV (97 proof).
* Tilavuus: 700 ml (tavallinen eurooppalaisille ja kansainvälisille markkinoille; Yhdysvaltojen versio on yleensä 750 ml).
* Mash Bill: 80 % maissia, 12 % maltaattua ohraa, 8 % rukiista.

Miksi erä 04 on huomionarvoinen
Tislaamon johtaja Master Distiller Chris Fletcher ja hänen tiiminsä käyttävät tässä sarjassa ainutlaatuista kypsytysprosessia. Tynnyrejä pidetään aikaa Buzzard’s Roostissa (kypsytyshallin ylimmillä kerroksilla), jossa äärimmäinen lämpö nopeuttaa vuorovaikutusta puun kanssa. Jotta tammesta ei tulisi liiaksi hallitsevaa 10 vuoden aikana, he lopulta siirtävät tynnyrit alemmille, viileämmille kerroksille hidastamaan kypsymistä.

Makuprofiili
Koska pullotus on korkeammalla vahvuudella kuin standardi Old No. 7 (40 % ABV), erä 04 tarjoaa paljon intensiivisemmän ja monimutkaisemman kokemuksen:
* Nenä: Runsaat aromit kuivatuista viikunoista, rusinoista ja paahdetusta tammesta.
* Suutuntuma: Voisarvukaramellit, tumma suklaa ja melassi, tasapainossa rukiin mausteisen lämmön ja 10 vuoden kypsyksen kanssa tammessa.
* Jälkimaku: Pitkä ja hivenen kapeneva, makean tupakan ja leivontaseteemojen nuoteilla.

Keräilijöiden arvo
Nämä pullot julkaistaan rajoitetusti vuosittain. Erä 04 on tällä hetkellä kysytty kohde keräilijöiden ja harrastajien keskuudessa, koska se muodostaa tasapainon Jack Daniel’sin klassisen makeuden ja vanhempien bourbonien syvän, tanniinisen monimuotoisuuden välillä.