Kopke - 20 years old Tawny - Douro - 2 Pullot (0.7 L)
03
päivät
02
tuntia
19
minuuttia
22
sekuntia
24 muuta käyttäjää seuraa tätä esinettä
 Tarjoaja 7943 | 35 € | |
|---|---|---|
 Tarjoaja 4079 | 30 € | |
| Tarjoaja 4079 | 15 € | |
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 130187 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Kopke 20-vuotias Tawny Port, Portugalista, Douro, 2 × 0,75 l pulloa, Port Blend -sekoitus, alkuperäisessä kofreissa, etiketti kokonaisena ja metallinen kapseli kunnossa.
Tekoälyavusteinen yhteenveto
Myyjän antama kuvaus
Kopke 20 vuoden vanha Portviini 2 x 0,75 l
2 pulloa
VIININVALMISTAJA: Carlos Alves.
PALKINNOT/SUOSITUKSET
96 pistettä, kultamitalit, Decanter World Wine Awards
94 pistettä, Wine Spectator
94 pistettä, International Wine Challenge
93 pistettä, Wine Enthusiast
92 pistettä, Robert Parker
94 pistettä, Wine & Spirits Magazine
92 pistettä, International Wine & Spirit Competition
Grand Gold Medal, Mundus Vini
Gold Medal, Berlin Wine Trophy
VIINIHARVIKKEET: Perinteiset Douro-alueen rypäleet.
VINIFIKAATIO
Kukonpoikasiksi valitut rypäleet poimitaan optimaalisena aikana, ne puristetaan ja muuntuvat viiniksi huolellisen makroateroinnin kautta, jotta väri, tanniinit ja aromit saadaan esiin, joita tasaisella sekoituksella fermentaation aikana saadaan esiin. Tämä tapahtuu säiliöissä (lagares) hallitulla lämpötilalla (28–30°C) kunnes saavutetaan oikea makeusaste (baumé). Tämän jälkeen lisätään rypälemehutiivistettä lopullisen väkevöidyn viinin aikaansaamiseksi. Laadukas viini, joka on sekoitettu eri sadonviikkojen viineistä saavuttaakseen näiden vanhojen tawny-portviinien aisteja tyypilliset ominaisuudet. Nämä viinit ovat kypsyneet tammitynnyreissä eripituisen ajan, ja sekoituksen keskimääräinen ikä määrittää etiketin iän. Tuloksena oleva sekoitus ilmentää puun kypsytyksen antamia ominaisuuksia.
MAISTELUHUNNOSTOT
Herkkä oranssi-vihreä sävy. Sen upea tuoksu on monimutkainen yhdistelmä kuivattuja hedelmiä, mausteita ja hienon puun vivahteita. Suussa sen maut ovat rikkaat ja tiivistyneet, pitkää ja samettista jälkimakua unohtamatta.
ANNOSE
Vetoisa alkupala foie grasilla, munakoisolla ja saksanpähkinöillä. Erinomainen valinta loputtomalle jälkiruokien valikoimalle, kuten karamellisoidut brownie’t, suklaa ja pistaasipavé, tai saksanpähkinöiden crostinit chèvre-juuston kanssa. Parhaimmillaan 12–14 °C lämpötilassa.
HISTORIA
Vuonna 1636 tapahtui matka Hampurista Portugaliin, joka osoittautui pitkän tarinan alkuun: Nicolau Köpke saapui uuteen maahansa Hanseaticien kaupungin yleisvääntäjänä. Kaksi vuotta myöhemmin, vuonna 1638, hän allekirjoitti ensimmäiset Pohjois-Eurooppaan lähetetyt viinipullot.
Oltuaan ostoskohteena Douro-sillan maatilan vuonna 1781 merkitsee siirtymää ostopäätöksen kautta suureksi viinintuottajaksi. Portviinit saavat merkityksen yrityksessä, tullessaan nopeasti päätoimialaksi. Nicolau Kopke & Co.stä muodostuu innovaatioiden esikuva, joka yhdistää viininvalmistuksen ja kaupankäynnin samassa yrityksessä.
1841: firmasta tuli C. N. Kopke, nimeen, joka on yhä käytössä.
Seuraavina vuosisatoina Kopke pyrkii kunnioittamaan perintöään, joka on rakennettu intohimolla sukupolvien yli.
HUOMIOITAVA: Tämä on toistuva huutokauppa. Näissä kuvissa näkyvät korkin numero(t) voivat poiketa pullostasi numeroista.
Kopke 20 vuoden vanha Portviini 2 x 0,75 l
2 pulloa
VIININVALMISTAJA: Carlos Alves.
PALKINNOT/SUOSITUKSET
96 pistettä, kultamitalit, Decanter World Wine Awards
94 pistettä, Wine Spectator
94 pistettä, International Wine Challenge
93 pistettä, Wine Enthusiast
92 pistettä, Robert Parker
94 pistettä, Wine & Spirits Magazine
92 pistettä, International Wine & Spirit Competition
Grand Gold Medal, Mundus Vini
Gold Medal, Berlin Wine Trophy
VIINIHARVIKKEET: Perinteiset Douro-alueen rypäleet.
VINIFIKAATIO
Kukonpoikasiksi valitut rypäleet poimitaan optimaalisena aikana, ne puristetaan ja muuntuvat viiniksi huolellisen makroateroinnin kautta, jotta väri, tanniinit ja aromit saadaan esiin, joita tasaisella sekoituksella fermentaation aikana saadaan esiin. Tämä tapahtuu säiliöissä (lagares) hallitulla lämpötilalla (28–30°C) kunnes saavutetaan oikea makeusaste (baumé). Tämän jälkeen lisätään rypälemehutiivistettä lopullisen väkevöidyn viinin aikaansaamiseksi. Laadukas viini, joka on sekoitettu eri sadonviikkojen viineistä saavuttaakseen näiden vanhojen tawny-portviinien aisteja tyypilliset ominaisuudet. Nämä viinit ovat kypsyneet tammitynnyreissä eripituisen ajan, ja sekoituksen keskimääräinen ikä määrittää etiketin iän. Tuloksena oleva sekoitus ilmentää puun kypsytyksen antamia ominaisuuksia.
MAISTELUHUNNOSTOT
Herkkä oranssi-vihreä sävy. Sen upea tuoksu on monimutkainen yhdistelmä kuivattuja hedelmiä, mausteita ja hienon puun vivahteita. Suussa sen maut ovat rikkaat ja tiivistyneet, pitkää ja samettista jälkimakua unohtamatta.
ANNOSE
Vetoisa alkupala foie grasilla, munakoisolla ja saksanpähkinöillä. Erinomainen valinta loputtomalle jälkiruokien valikoimalle, kuten karamellisoidut brownie’t, suklaa ja pistaasipavé, tai saksanpähkinöiden crostinit chèvre-juuston kanssa. Parhaimmillaan 12–14 °C lämpötilassa.
HISTORIA
Vuonna 1636 tapahtui matka Hampurista Portugaliin, joka osoittautui pitkän tarinan alkuun: Nicolau Köpke saapui uuteen maahansa Hanseaticien kaupungin yleisvääntäjänä. Kaksi vuotta myöhemmin, vuonna 1638, hän allekirjoitti ensimmäiset Pohjois-Eurooppaan lähetetyt viinipullot.
Oltuaan ostoskohteena Douro-sillan maatilan vuonna 1781 merkitsee siirtymää ostopäätöksen kautta suureksi viinintuottajaksi. Portviinit saavat merkityksen yrityksessä, tullessaan nopeasti päätoimialaksi. Nicolau Kopke & Co.stä muodostuu innovaatioiden esikuva, joka yhdistää viininvalmistuksen ja kaupankäynnin samassa yrityksessä.
1841: firmasta tuli C. N. Kopke, nimeen, joka on yhä käytössä.
Seuraavina vuosisatoina Kopke pyrkii kunnioittamaan perintöään, joka on rakennettu intohimolla sukupolvien yli.
HUOMIOITAVA: Tämä on toistuva huutokauppa. Näissä kuvissa näkyvät korkin numero(t) voivat poiketa pullostasi numeroista.
Tiedot
Tuottaja, viinin nimi
Kopke
Luokittelu
20 years old Tawny
Pullojen lukumäärä
2
Pullon koko
Pullot (0.7 L)
Maa
Portugali
Alue
Douro
Rypälelajikkeet
Port Blend
Alkuperäinen pakkaus
Alkuperäisessä lippaassa
Kapselin/korkin kunto
Täysin ehjä metallikapseli
Kriitikon pisteet
96/100 points, Decanter
Etiketin kunto
Täysin ehjä, luettavissa oleva etiketti
Myynyt käyttäjä
