Bodegas Tradicion 30 Years - Jerez V.O.R.S., Palo Cortado, Oloroso, Sherry - 2 Pullot (0.7 L)

Palo cortado:
Enologinen harvinaisuus, joka yhdistää herkkä ja elegantti nenän sekä jäsennellyn ja voimakkaan suun. Peräisin valinnasta ja kypsytyksestä, jotka sisältävät erityisen käymisprosessin, ja kypsyvät amerikkalaisissa tammitynnyreissä yli 30 vuotta.

Oloroso:
Tämä poikkeuksellisen aromaattinen oloroso on viini, jossa on voimakas, monimuotoinen mutta samalla pehmeä ja elegantti aromikokonaisuus. Sen kypsytys tapahtui hapettavaan kypsymiseen perustuvalla vanhentamisella, solera- ja criadera-tekniikalla amerikkalaisista tammitynnyreistä 35 vuoden ajan.