Chateau de Bonneazeaux, Les Coqueries 2021, La Minée Haut & Basse 2021 & Interval x2 - Loire - 5 Pullot (0.7 L)

Chateau de Bonnezeauxin historia viinitilana ulottuu 1800-luvun alkuun asti. (Saatat ihmetellä, miksi et ole aiemmin kuullut tästä viinitilasta. No, viimeisen kolmen vuosikymmenen aikana he eivät ole tehneet yhtäkään pulloa viiniä.) 1980-luvun alussa viinitila suljettiin ja sen omistukset vuokrattiin. Pian sopimukset paikallisten viinintekijöiden kanssa kariutuivat ja köynnökset hylättiin.

Vuonna 2012 perhe päätti herättää henkiin tämän historiallisen kartanon yhdessä serkkunsa Guyonne Saclier de la Bâtien kanssa. Hän oli osa Anjou Noir -viinialueen viinintekijäryhmää, joka teki muutoksia ja oli vahvasti vaikuttunut hänen työskentelystään Mark Angelin ja Stéphane Bernaudeaun kanssa. Hän lähti tuottamaan kuivista chenineistä suurilta terroireilta Bonnezauxissa. Kaksivuotisen viiniviljelmien uudelleenistutuksen jälkeen vuonna 2016 Guyonne ja hänen perheensä tunsivat olonsa mukavaksi pitää koko tuotanto itsellään, ja hänen ensimmäinen vuosikertansa herätti paljon huomiota.

Guyonne jätti tilan vuonna 2019, mutta tarina jatkuu tänään Léa Mesletin ja Pierre Boisseaux'n nuorekkaassa hallinnassa, jotka yhdessä tuovat tähän historialliseen kiinteistöön uutta energiaa. Seuratessamme heidän kunnianhimoista uudelleenistutushankettaan, sitoutumistaan luomuviljelyyn, mikro-satoihin, pystysuoriin samppanjapresseihin ja pitkäaikaiseen kypsyttämiseen tynnyreissä, olemme varmoja siitä, että nämä rakastetut ja yhä kysytymmät viinit ovat hyvissä käsissä näiden kahden kanssa. Toivomme vain, että pulloja olisi enemmän saatavilla!