2022 Castello della Sala, Cervaro della Sala - Umbria - 3 Pullot (0.7 L)





| 160 € | ||
|---|---|---|
| 150 € | ||
| 140 € | ||
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 122473 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Castello della Sala Cervaro della Sala, 2022, 3 pulloa 0,75 l, Italia, Umbria.
Myyjän antama kuvaus
Yleensä viiden kuukauden jälkeen Chardonnay on valmis siirrettäväksi takaisin teräksiseen astiaan yhdistettäväksi Grechettoon, joka sen sijaan käy läpi erillisen viininvalmistusprosessin ja on tehty 'puun' vaikutuksen alaisena. Tämän jälkeen Cervaro della Sala kypsyy muutaman kuukauden pullossa Castello della Salan historiallisissa kellareissa ennen kuin se julkaistaan markkinoille. Historialliset tiedot: Nimi Cervaro juontaa juurensa aatelissukuun, joka omisti Castello della Salan 1300-luvulla: Monaldeschi della Cervara.
Chardonnay-rypäleet yhdistettynä pieneen osaan Grechettoa, luoden viinin, joka kehittyy ajan myötä ja edustaa ainutlaatuisen paikan eleganssia ja monimuotoisuutta. Cervaro della Sala oli yksi ensimmäisistä italialaisista viineistä, jotka toteuttivat malolaktisen käymisen ja kypsytyksen barrique-astiassa, ensimmäinen vuosikerta vuonna 1985.
Myyjän tarina
Yleensä viiden kuukauden jälkeen Chardonnay on valmis siirrettäväksi takaisin teräksiseen astiaan yhdistettäväksi Grechettoon, joka sen sijaan käy läpi erillisen viininvalmistusprosessin ja on tehty 'puun' vaikutuksen alaisena. Tämän jälkeen Cervaro della Sala kypsyy muutaman kuukauden pullossa Castello della Salan historiallisissa kellareissa ennen kuin se julkaistaan markkinoille. Historialliset tiedot: Nimi Cervaro juontaa juurensa aatelissukuun, joka omisti Castello della Salan 1300-luvulla: Monaldeschi della Cervara.
Chardonnay-rypäleet yhdistettynä pieneen osaan Grechettoa, luoden viinin, joka kehittyy ajan myötä ja edustaa ainutlaatuisen paikan eleganssia ja monimuotoisuutta. Cervaro della Sala oli yksi ensimmäisistä italialaisista viineistä, jotka toteuttivat malolaktisen käymisen ja kypsytyksen barrique-astiassa, ensimmäinen vuosikerta vuonna 1985.

