Kilkerran - Heavily Peated - Small Batch no. 11 - 70cl





Lisää suosikkeihisi saadaksesi ilmoitus huutokaupan alkamisesta.
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 121798 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Myyjän antama kuvaus
Glengyle, tislaamo Cambeltownin sydämessä, perustettiin Springbankin toimesta 2000-luvun alussa ja aloitti tuotannon vuonna 2004. Uuden tislaamon suunnittelu on täysin Frank McHardyn, Springbankin historiallisen tislaamomestarin, vastuulla, joka päättää luoda avoimen tilan, jossa kaikki tuotantovaiheet ovat myös visuaalisesti lähekkäin. Jos maltaiden mallas, kypsytys ja pullotus tehdään Springbankin läheisissä laitoksissa, kaikki muu tapahtuu ainoassa Glengyle-huoneessa. Äidin tislaamon korostettu käsityöperintö näkyy jokaisessa tuotannon vaiheessa: tiukasti skotlantilainen ohra, pääasiassa itärannikolla viljelty; kevyt turve, noin 15 ppm; melko pitkät käymisajat, jotka jättävät erityisen hedelmäisiä aromeja jo käymisnesteeseen. Tuotantokapasiteetti on noin 170 000 litraa, mutta vuosittainen tuotanto ei ole koskaan ylittänyt 30 000 litraa. Vuonna 2016 lanseerattiin tislaamon ensimmäinen vakaa pullotus, nimittäin 12 vuotta kypsytetty 46 %, jota seurasi 16-vuotinen vuonna 2021. Valikoima täydentyy 8-vuotiaalla, täysgraduisella pullotuksella eri erissä ja ajoittain eri tynnyreissä kypsytetyllä, sekä poikkeuksellisella Heavily Peated -tuotteella, joka on turpeutettu 80 ppm:iin ja ollut markkinoilla vuodesta 2019.
Myyjän tarina
Glengyle, tislaamo Cambeltownin sydämessä, perustettiin Springbankin toimesta 2000-luvun alussa ja aloitti tuotannon vuonna 2004. Uuden tislaamon suunnittelu on täysin Frank McHardyn, Springbankin historiallisen tislaamomestarin, vastuulla, joka päättää luoda avoimen tilan, jossa kaikki tuotantovaiheet ovat myös visuaalisesti lähekkäin. Jos maltaiden mallas, kypsytys ja pullotus tehdään Springbankin läheisissä laitoksissa, kaikki muu tapahtuu ainoassa Glengyle-huoneessa. Äidin tislaamon korostettu käsityöperintö näkyy jokaisessa tuotannon vaiheessa: tiukasti skotlantilainen ohra, pääasiassa itärannikolla viljelty; kevyt turve, noin 15 ppm; melko pitkät käymisajat, jotka jättävät erityisen hedelmäisiä aromeja jo käymisnesteeseen. Tuotantokapasiteetti on noin 170 000 litraa, mutta vuosittainen tuotanto ei ole koskaan ylittänyt 30 000 litraa. Vuonna 2016 lanseerattiin tislaamon ensimmäinen vakaa pullotus, nimittäin 12 vuotta kypsytetty 46 %, jota seurasi 16-vuotinen vuonna 2021. Valikoima täydentyy 8-vuotiaalla, täysgraduisella pullotuksella eri erissä ja ajoittain eri tynnyreissä kypsytetyllä, sekä poikkeuksellisella Heavily Peated -tuotteella, joka on turpeutettu 80 ppm:iin ja ollut markkinoilla vuodesta 2019.

