2022 Herdade do Esporão, Tinto - Alentejo Reserva - 6 Pullot (0.7 L)

2022 Esporão Reserva Red 6 x 0.75L
6 Bottles
Alentejo-alue

VIININTEKIJÄT: Sandra Alves & João Ramos.

AWARDS/RECOMMENDATIONS
93 pistettä, Wine Enthusiast
17 pistettä, Vinho Grandes Escolhas
93 pistettä, Best Buy, Revista Adega (vuosikerta 2020)
Voittaja, The Wine Merchant Top 100 (vuosikerta 2020)
89 pistettä, Vinum Magazine (2019 Vintage)
Gold Medal, Concours Mondial de Bruxelles (2019 vuosikerta)
Gold Medal, Mundus Vini (2018 vuosikerta)
90 pistettä, Decanter World Wine Awards (2017 vuosikerta)
17 pistettä, Jancis Robinson (2017 Vintage)
91 pistettä, Robert Parker (2016 vuosikerta)
90 pistettä, Meininger (2016 Vintage)
Gold Medal, Sakura Awards (vuosikerta 2016)
92 pistettä, Falstaff (2015 Vintage)
90 pistettä, Wine Spectator (2014 vuosikerta)
Kultamitali, International Wine Challenge (2014 vuosikerta)

Viinilajikkeet: Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Aragonez, Trincadeira & Cabernet Sauvignon.

kyllästyminen
Jokainen lajike käytiin erikseen, poistettiin tanniainen varsi, murskattiin, lämpötilan säätämä alkoholinen käyminen ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa astioissa, betonisäiliöissä ja pienissä marmorilagaareissa, puristettiin, ja sitä seurasi malolaktinen käyminen ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa astioissa. Kypsyttiin 12 kuukautta uusissa (20 %) ja vanhoissa (80 %) amerikkalaisissa ja ranskalaisissa tammitynnyreissä. Pullotuksen jälkeen viini kypsyi vähintään 6 kuukautta pullossa.

maistelupäiväkirja
Intensiivinen rubiininpunainen väri. Villimarjat, joissa on mustikan ja kypsän plumin sävyjä, täydentävät mausteiset kanelin ja lakritsin vivahteet. Rikas ja elegantti, villimarjojen ja makeiden mausteiden aromeilla. Harmooninen ja raikas, pysyvä ja tasapainoinen jälkimaku.

Palvelu
Valmiina välittömään kulutukseen, vaikka viinillä on potentiaalia kehittyä edelleen myönteisesti pullossa. Se sopii hyvin punaiselle ja valkoiselle lihalle sekä juustoille. Säilytä vaakasuorassa paikassa, viileässä ja kuivassa, suojassa valolta ja lämpötilavaihteluilta. Tarjoile lämpötilassa 16ºC ja 18ºC välillä. Nauttiminen kohtuudella.

KUVAUS
Alentejon montado-ekosysteemin ( korkkipuulajit) osa Portugalissa, Herdade do Esporão tarjoaa poikkeukselliset olosuhteet maataloudelle – suuret lämpötilavaihtelut, köyhät ja monipuoliset maaperät sekä poikkeuksellinen biodiversiteetti, joka auttaa meitä tuottamaan tasapainossa ympäristön kanssa. Täällä on 691,9 hehtaaria viinitarhoja, oliivilehtoja ja muita kasveja, joita viljelemme luomumenetelmin. Täällä on istutettu noin 40 rypälelajiketta, 4 oliivilajiketta, hedelmätarhoja ja keittiöpuutarhoja.
Pian hieman yli 170 kilometriä Lissabonista kaakkoon, historiallisessa Reguengos de Monsaraz'n kaupungissa, löydämme maiseman, joka on tyypillinen Baixo Alentejo -alueelle. Juuri täällä, kumpuilevien tasankojen, matalien laaksojen, satunnaisten jokien, viljapeltojen, viinitarhojen ja oliivipuiden keskellä, sijaitsee Herdade do Esporão.
Kukkuloiden päällä sijaitsevat maatilat ja pienet, valkoiseksi kalkitut kylät vartioivat muistoa elämästä, joka ulottuu esihistoriallisiin aikoihin, jolloin elivät tapirit ja dolmenit, sitten iberiläiset, roomalaiset, visigootit ja muslimit sekä monet muut, jotka kerran asettuivat tänne.
Medievalin alueen historia alkoi Monsarazin ja Reguengosin Reconquistasta vuonna 1232. Siitä lähtien viini ja oliiviöljy ovat muodostuneet alueen pysyväksi osaksi. Herdade do Esporãon (alkuperäiseltä nimeltään Defesa do Esporão) maantieteelliset rajat vahvistettiin vasta vuonna 1267, ja ne ovat olleet käytännössä muuttumattomat siitä lähtien, huolimatta siitä, että alueella on käyty verisiä taisteluita ja tehty sankarillisia tekoja lähes kahdeksan vuosisadan ajan.
Soeiro Rodrigues, Évora-kaupungin tuomari, oli ensimmäinen monista omistajista, johon kuuluivat Santiago Rodrigues de Vasconcelos, Morgado D. Álvaro Mendes de Vasconcelos (joka rakensi Esporão-tornin) ja Alcáçovasin kreivit, jotka pitivät kiinteistöä hallussaan vuoteen 1973 asti, jolloin sen ostivat José Roquette ja Joaquim Bandeira.
Vuonna 1985 ensimmäinen vuosikerta näki Esporão-brändin luomisen ja ensimmäisen viinin, jonka tuotti tuolloin Finagra, S.A.. Vuonna 1989 viiniä alettiin viedä nykyään yli 50 kansainväliselle markkinalle.
Kahdeksan vuotta myöhemmin Esporão siirtyi oliiviöljyalaan hankkimalla SPAZA:n (Sociedade Produtora de Azeites do Alentejo) – nykyään Esporão Azeites.

HUOMIO: Tämä on toistuva huutokauppa. Kuvissa näkyvät sulkunumero(t) saattavat poiketa niistä, jotka ovat pullossasi.