2023 Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, Grainha - Douro DOC, Reserva - 6 Pullot (0.7 L)

2023 Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, Grainha Reserva Red 6 x 0,75 l
6 Bottles
Douro Region

Viinintekijä: Jorge Alves.

AWARDS/RECOMMENDATIONS
90 pistettä, James Suckling
17 pistettä, Vinho Grandes Escolhas
90 pistettä, Wine Spectator (vuosikerta 2021)
Kultamitali Mundus Vini (vuosikerta 2021)
Kultamitali, Berliinin viinipokaali (vuosikerta 2021)
90 pistettä viiniharrastaja (vuosikerta 2020)
89 pistettä, Robert Parker (vuosimalli 2020)
89 Points Decanter World Wine Awards (vuosikerta 2019)
17,5 pistettä Revista de Vinhos (2016 Vintage)

Viinilajikkeet: Tinta Roriz (40 %), Touriga Franca (30 %), Touriga Nacional (15 %), Tinta Barroca (10 %) ja Tinto Cão (5 %).

kyllästyminen
Grainha on viiniköynnöksen siemen, joka vastaa sen ominaisuuksien säilyttämisestä ja varmistaa, että elämä kukoistaa siitä – luonnon ydin. Grainha Reserva on saanut inspiraationsa rypäleen siemenestä, joka sisältää viinin perusyhdisteet, kuten proteiinit, tiivistetyt tanniinit ja aromaattiset uutteet. 100 % ruodoista erotettu. Kypsytys 11 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä (joista 70 % toisen ja kolmannen vuoden tammitynnyreissä ja 30 % uutta tammea).

maistelupäiväkirja
Tämä viini heijastaa liuskekiven luonnetta. Hienostunut ja erittäin monimutkainen alusta alkaen, se välittää Douron täydet ulottuvuudet jokaisessa pisarassa tarjoten täyteläisen ja runsaan sekoituksen hedelmäisiä, tiheitä ja mausteisia aromeja, silkkisen koostumuksen, hienot tanniinit ja kiinteän rakenteen halutulla painovoimalla. Tasapainoinen, pitkä ja erittäin tarkka jälkimaku.

Palvelu
Se sopii hyvin riistan, punaisen lihan ja juuston kanssa. Säilytä viileässä, kuivassa paikassa, suojassa valolta ja lämpötilan vaihteluilta. Tarjoile 16–18 ºC:n lämpötilassa. Nauti kohtuudella.

HISTORIA
Historialtaan yli 200 vuotta vanha Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo sijaitsee yli 120 hehtaarin alueella, ja se on ollut listattuna siitä lähtien, kun Douro-viinialueen rajaukset tehtiin ensimmäisen kerran vuonna 1756 Pombalisen aikakauden aikana.
Alkuperäinen viinikellari, joka ajoittuu vuoteen 1764, ja 1800-luvun kartanotalo kappelineen (1795) on harmonisesti integroitu yhteen tilan kukkulan kanssa.
Portugaliin kuninkaallisen perheen omistuksessa ollut siihen asti, kunnes kaksi tilaa yhdistettiin ja siitä tuli 'uusi kartano'. Useita portugalilaisia perheitä asui kartanossa 1700- ja 1800-luvuilla, jolloin Douron maatalous oli merkittävällä kehitysvaiheessa. He elävöittivät viinitarhoja ja viiniä, hedelmätarhoja, vesimyllyjä, jotka oli rakennettu kartanon läpi virtaavan joen varrelle, sekä vanhaa oliivitarhaa.
Vuodesta 1999 lähtien kiinteistön historia on ollut tiiviisti Amorim-perheen elämän keskiössä. Nyt neljännessä sukupolvessa oleva Amorim-perhe on ollut viiniliiketoiminnan parissa vuodesta 1870 lähtien, ensimmäisen kaupankäyntinsä kautta – korkkikorkkien valmistajana Port-viinikellareille Vila Nova de Gaian alueella. Se on nykyään yksi Portugalin merkittävimmistä perheyrityksistä, ja se toimii useissa maissa eri liiketoiminta-aloilla. Tilaä on nykyään Luisa Amorimin hallussa, joka on merkittävästi kasvattanut perheen viiniliiketoimintaa. Syvällisen kulttuurituntemuksensa ansiosta viinit juontavat juurensa Portugalin parhaisiin viinialueisiin, mukaan lukien ainutlaatuiset paikat kuten Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo Douron alueella ja Quinta da Taboadella Dão-alueella.

HUOMIO: Tämä on toistuva huutokauppa. Kuvissa näkyvät sulkunumero(t) saattavat poiketa niistä, jotka ovat pullossasi.