Chartreuse - Liqueur d’Elixir 1605 - b. 2024 - 70cl - 2 pullojen

Chartreuse-likööri juontaa juurensa vuodelta 1605, jolloin Pariisin lähellä sijaitsevan luostarin munkit saivat Henry IV:n marssalilta lahjaksi käsikirjoituksen. Se sisälsi reseptin alkemistiltä, joka oli yrttien asiantuntija ja kykeni käsittelemään niitä luodakseen hyödyllisen lääkkeen.

Vuosien yrittämisen jälkeen tulkita käsikirjoitusta ensimmäinen käytännöllinen resepti tämän 'pitkäikäisyyden eliksiirin' uudelleenluomiseen luotiin 1700-luvun alussa. Nykyään tätä reseptiä valmistavat ainoastaan Chartreuse-munkit, jotka viittaavat muinaiseen käsikirjoitukseen luodakseen nykyään 'Grande-Chartreusen kasvi-eliksiirin'.

Salaiseksi pidetty resepti sisältää 130 yrttiä, jotka makeroidaan korkealaatuisessa alkoholissa ja sitten tislaavat. Sen jälkeen sitä kypsytetään tammitynnyreissä Voironin tunnelmallisissa kellareissa.

Tämä likööri luotiin vuonna 2005 juhlistamaan käsikirjoituksen 400-vuotisjuhlaa.