2019 Château l'Etoile de Viaud - Lalande-de-Pomerol - 6 Pullot (0.7 L)

Vintage
Tämä nimitys, joka kattaa yli 1000 hehtaaria, elää suuremman naapurinsa Pomerolin varjossa, joka on koti monille maailmanlaajuisesti tunnetuille châteauille, mukaan lukien kuuluisa Pétrus. Silti terroir, joka koostuu savesta, sorasta ja jopa hiekasta nimityksen länsiosassa, tekee siitä erinomaisen kasvualustan suurille viineille, joita Merlot kukoistaa tässä jokirannan osassa. Täällä viinit saavat esimerkillistä hienostuneisuutta suussa, mikä iän myötä voi kehittyä voimakkaiksi truffle- ja kauniiden punaisen ja mustan hedelmän vivahteiden aromiksi. Nämä viinit, jotka ovat poikkeuksellisen hienostuneita, ovat miellyttävän lähestyttäviä nuorempana. Ne ovat viinejä, joissa on usein raikas ja kirpeä hedelmä, ja ne omaavat kauniin rakenteen, kun ne istutetaan Cabernet Francin kanssa. Cabernet Sauvignon tuo suurta eleganssia sekä valtavaa kypsymispotentiaalia. Cabernet Franc lisää raikkautta, punaisia hedelmiä ja kukkakimppua, kun taas Merlot tuo pehmeyttä ja viettelevää hedelmäisyyttä nuorempana.