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N. Larsen - 156 Recettes de boissons Américaines simples et faciles à préparer chez soi - 1932

Tante Marie - La véritable cuisine de famille, comprenant 1.000 recettes et 500 menus - 1905

M. Étienne - Traité de l'office - 1847

Auguste Escoffier - Kochkunst-Führer – Rare German Edition of the Legendary Guide Culinaire - 1923

Cyrus Redding - A History and Description of Modern Wines - 1851

Richerand Anthelme Brillat-Savarin - Physiologie du goût, ou Méditations de gastronomie transcendante - 1858

François Massialot - Nouvelle instruction pour les confitures, les liqueurs, et les fruits - 1734

Min Ron Nee / Adriano Martínez Rius - Enciclopedia Ilustrada de Habanos Posteriores a la Revolución - 2004

Gustave Garlin / M. Blitz - Le petit cuisinier moderne ou les secrets de l'art culinaire - 1889

Vlaamse Tarok van 1780 - 1984

Mary Harrison - Guide to Modern Cookery - 1891

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Giovanni Nelli - Il Re dei Cuochi - 1930

Joseph Menon - La Cuisinière Bourgeoise, suivie de l'Office - 1805

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