Hibiki Japanese Harmony - Suntory - 700ml - 2 bottles

Hibiki Japanese Harmony

Suntoryのブレンドウイスキーで、日本の自然と職人技の調和を生み出します。繊細でバランスの取れた表現で、微妙さと複雑さを併せ持ち、10種類以上のモルトとグレーンのウイスキーから生まれる風味と香りのハーモニーを作り出します。

構成モルトはSuntoryの2つのモルトウイスキー蒸溜所、山崎と白州、グレーンは同社の知多蒸溜所由来です。1923年に創業した山崎は、日本で最も古いウイスキー蒸溜所であり、創設者である鳥井信朗が4年前にスコットランドへ派遣した若き化学者竹錘一作（Masataka Taketsuru）によって設計されました。白州は1973年、信雄の息子によって建設され、世界最大級のモルト蒸溜所のひとつです。生産過程はスコッチウイスキーと非常に似ており、非スコッチの中で最もスコッチに近いスタイルと言えます。ただし決してコピーではなく、初めから日本独自のスタイルを追求することを目標にしています。

色は淡い琥珀色。最初は磨き上げられた銅と淡いバニラの繊細な香りが広がり、やがて複雑な花の香り、緑の香り、苔の香り、そして新鮮なオークの香りへと変化していきます。意外なほどドライな口当たりと、力強さのある辛口の味わいに続き、少量の水で柔らかくなると軽い甘味とピリッとした辛味が現れ、余韻には焼けたオークの香ばしい後味が残ります。

* すべての購入者は、現地の税関にて課される可能性のある関税・税金の責任を負います。
* 全ての商品は発送後の返品・返金不可です。
* 入札前に添付写真と詳細をよくご確認ください。
* 通関の都合により、現在ラトビア、マルタ、エストニア、ブルガリア、キプロス、イスラエルへの発送は行っておりません。もしロット入札を強く希望される場合は、DHL・FedEx・UPS等の民間宅配便を利用して、より高い送料となる可能性があります。