2023 Ukan Blanco - Rioja DOC - 6 Bottles (0.75L)

UKAN Blancoは、赤ブドウ畑の端に位置する白ブドウの厳密な選定から生まれます。収量が少なく古木で、石灰質の影響が顕著な土壌です。その発酵と新樽およびコンクリートタンクでの1年間の熟成は、フレッシュさを損なうことなく、質感とボディを与えます。結果として、自然な緊張感を保つ複雑で繊細な白ワインとなり、優雅なミネラル構造によって支えられた、正確で活気に満ちたワインは、卓越した熟成ポテンシャルを有します。非常に限定された生産で、ボトルごとにUkan Wineryの精神を伝えます。