Noshu Magoroku 濃州孫六 - キッチンナイフ - 刺身、三徳包丁＆出刃包丁 - 日本の包丁 - モリブデン含有ステンレス鋼 - Japan

これは3本の日本製キッチンナイフのセットです。刃にはモリブデン含有ステンレス鋼を使用しており、一般的なステンレス鋼に比べて錆びにくく、耐摩耗性にも優れています。

These knives are manufactured in Seki City, Gifu Prefecture, renowned as one of Japan's leading blade-making towns (formerly known as "Noshu 濃州"). This region has inherited a history dating back to the Kamakura period, passing down the traditions and skills of master craftsmen in blade-making regions. "Noshu Magoroku 濃州孫六" is the name of a famous Noshu swordsmith from around AD 1500. Carrying on his name and tradition, these knives are meticulously crafted.

本品は岐阜県関市で製造されており、日本を代表する刃物の産地のひとつとして知られています（かつては“ Noshu 濃州”として知られていました）。この地域は鎌倉時代にさかのぼる歴史を受け継いでおり、刃物の産地として熟練の職人の伝統と技を継承しています。「濃州孫六（Noshu Magoroku 濃州孫六）」は、紀元後およそ1500年頃の有名な濃州の刀匠の名です。その名と伝統を受け継ぎ、これらの包丁は丁寧に作られています。

1. 刺身（生魚を薄く切る包丁）
サイズ: 33 × 3 × 1.8 cm
刃長: 20.5 cm
重量: 87 g

2. 三徳包丁（マルチパーパスナイフ）
サイズ: 30 × 4.5 × 2 cm
刃長: 17 cm
重量: 100 g

3. 出刃包丁（魚の三枚おろしや肉の処理に適した頑丈な包丁）
サイズ: 30 × 5 × 2 cm
刃長: 16.5 cm
重量: 122 g

英国在住の方へのご案内:
誠に遺憾ですが、英国への発送はできません。
従いまして英国在住の方には入札をご遠慮いただきますようお願いいたします。

お知らせ
落札品は状況に応じて日本郵便、DHLまたはFedExで丁寧に梱包して発送します。
通常はお届けまで約3週間かかります。
関税・税金・手数料は商品代金・送料に含まれていません。
これらの料金は購入者のご負担となります。

時々お客様の国の税関や配送会社から電話やメールで通関の連絡を受けることがあります。電話に出られるようご対応ください。もし対応できない場合、荷物は返送され、再発送の際に二重の送料がかかります。

ご協力ありがとうございます。