Big Peat The Cape Town Edition - Douglas Laing - b. 2017 - 750ml

Big PeatのWorld Tourノートによれば、この editionはBig Peatが「赤道を越えて」ケープタウンを訪れたときに作られたものです。ウイスキーは特にバーベキュー（南アフリカの“braai”）に合わせるよう設計されており、スモーキーで炭のような風味と焼き肉のニュアンスを強調しています。

公式のテイスティングノートは乏しいものの、評論家や愛好家は次のように評しています：

* ヘビーなピートスモーク
* 海塩とマリタイムなキャラクター
* 炭と焚き木の灰
* BBQ肉のニュアンス
* レモンと柑橘の爽やかさ
* 海藻とヨード香
* 蒸気の下にあるわずかな甘さ

Cape Town Editionは一般的に、BBQに適したプロフィールを備えた堂々としたクラシックなアイラ系Big Peatと見なされています。

Collectibility

約600本程度しか生産されず、地域リリースであったため、Big Peat愛好家やWorld Tourコレクターの間でややコレクターアイテムとなっています。オークションの出品リストやウイスキーデータベースでも、二次市場に時折しか現れないことが確認できます。