2017 Chateau La Violette - Pomerol - 1 Bottle (0.75L)

Lisa Perrotti-Brown - The Wine Advocate
Score: 94-96+
中深いガーネットパープル。2017 La Violette は最初やや控えめだが、つぶれたブラックベリーとブラックカラントのノート、森の床、トリュフ、鉄のフライパン、スターアニスのニュアンスを展開して現れる。味は非常に均整が取れて力強く、熟したタンニンとみずみずしいフレッシュさが岩のようにしっかりとした果実味を包み込み、長く余韻が続く。

Jeb Dunnuck
Score: 93-96
2017 La Violette はもう一つの絹のように滑らかな、優雅なワインで、ブルゴーニュ風の気品がある。ブラックチェリー、ブルーベリー、スミレ、白い花、スパイシーな特徴がすべて前面に出た、このシームレスで2017年のようにスタイリッシュで柔らかく、純粋さを兼ね備えた逸品。絶対的なクラスとヴィンテージのトップ。

Château La Violette はポムロールでも珍しい真珠のような存在で、畑面積はわずか1.8ヘクタール。Clos l'Église と Trotanoy の間の台地に位置する。
La Violette のブドウ畑はポムロール台地にあり、 quality wine の生産に適した卓越したテロワールを持つ台地上にある。台地の土壌は粘土、石灰岩、砂利の組み合わせで成り立つ。最も古いブドウ樹は60年以上。現在の植栽は100%メルロー。以前はカベル／ Cabernet Franc の樹もあった。ヘクトールあたりの収量は非常に低く、時にはヘクトリットあたり18ヘクラリット程度に達することもある。これが高品質のブドウを保証する。

房は手摘みで収穫される。収穫後、ブドウは20日程度の低温マセレーションを経る。発酵はフランス製オーク樽で行われ、発酵後は平均24か月樽熟成を経る。結果として、柔らかなタンニンと豊かな果実味、長い余韻を持つ層状のワインとなる。特徴的な香りはヴィオレットであり、そのためワイナリーの名は Violette（ヴィオレット）となった。

Château La Violette はここ数年で良い評価を築いており、品質は年々向上している。La Violette はポムロールのトップに属する！最高ヴィンテージは 2006、2008、2009、2010、2012、2015、2017、2018。
年間生産本数の平均は約250ケース／年、瓶詰は約2700本。

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