Berkel - スライサー - モデル B 「Indianina」 - Steel

Berkel Model B Série 2「インディナ」, 1918年から1928年にかけてアメリカ・インディアナ州ラ・ポートの工場で製造。Ber kelがこれまでに作った中で最も小型のスライサーで、当初は私設キッチンと肉加工場向けに設計されました。

この個体は、La Bottega del Restauroの熟練職人によって全面的に修復され、公式のBerkel認証と真贋証明書が同梱されています。

希少性の高い逸品：コンパクトなサイズゆえにコレクターに非常に人気があり、標準の作業台に組み込むことができる点が大きな魅力です。大型モデルとは異なり、機能的な実用品としても、また卓越したインテリアの装飾品としても、キッチン、レストラン、ワインセラーに最適です。