Barba Rossa - Porter - 75cl - 6 bottles

Barbarossa I Amはハンブルクに本拠を置く醸造所で、街のルーツを非常に特別なビールで称えています。彼らは美しいハンゼボックをハンザ人フリードリヒ1世へ捧げ、同名の醸造所の名を受けた彼に感謝の意を込めて素晴らしい帝国エールを贈り、そして新鮮なゴーゼは働き者の帆職人への記念碑となっています。樽熟成のこの赤ワイン風ビールは、コリアンダーとバニラを合わせたもので、特にハンザ都市ハンブルクで重要な役割を果たし、今も果たし続ける働き者の港湾労働者へ感謝を示すためのものです。

この繊細なビールは、グラスの中を澄んだ鹿色の茶褐色へと流れ、穏やかな銅色の輝きを帯びています。上部には象牙色の王冠がそびえ、魅惑的な香りを放ちます。赤い果実の香り、濃い赤ワイン、焙煎穀物、レーズンが一体となって、巧みに飲むようにとあなたを誘惑する香りの虜を生み出します。初めの味わいは同じラインを辿り、口蓋を黒く濃厚な果実、焙煎麦芽、ワインの重奏で包み込みます。コリアンダーはさわやかでスパイシーなハーブの瞬間をもたらし、バニラは美しくオーク樽の木の香りと調和して、スパイスの温かさを引き出します。35の苦味単位は仕上げの要素として機能しますが、総体として過度に支配的ではありません。

Barbarossa I Ams Porterは、そのスタイルを代表する成功例であり、より風変わりな版を求める人にも良い選択です！