2023 Sylvain Pataille - Bouzeron - 2 Bottles (0.75L)

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シルヴァン・パタイユ - ブゼロン 2023の75clボトル2本、お得なセット
ボトルは完璧な状態で、すぐお飲みいただけます。
コストパフォーマンスの高いブルゴーニュワインです。

Domaine Sylvain Patailleは、北端のコート・ド・ニュイ、マルサネのぶどう畑での大胆な賭けの物語です。1999年に創設されたこの estate は、若い醸造学者が自分の仕事に情熱を傾け、まだ無名だった頃から始まりました… ほぼそうでした：自分のクーヴェーを手掛ける前、シルヴァン・パタイユはすでにボーヌで醸造学のコンサルタントとして堅実な経験を積んでいました。

初期の頃から、シルヴァン・パタイユは忘れられた品種、例えばアルigotéの擁護者として、また北のコート・ド・ニュイの石灰岩の斜面でピノ・ノワールの大使として自らを確立しました。 Gevrey-Chambertin や Fixin など名門の陰に身を潜めつつ、彼は休むことなく働き続けました。二十余年が過ぎ、彼の事業はこの地域のリーディングネームへと成長し、約17ヘクタールを有機的・バイオダイナミックに耕作するようになり、本物志向と独立性を追求する姿勢が推進力となっています。

専門のセラーで保管され、
保険付きの安全な梱包で迅速に発送します。
英国・米国・キプロス・コルシカには販売していません