Série Spéciale Villedieu - ポット (7) - Copper, Steel

卓越したセット 7 点のプロフェッショナルなフレンチ Windsor カッパー ソースパン - 「Série Spéciale Villedieu」 - 2mm 厚さ - テーパー形状のソテー鍋 取っ手は鋳鉄製

「Série Spéciale Villedieu」の刻印が施された、 graduations（階段状）で7点全て揃う貴重な完全セット。ノルマンディー地方フランス、Villedieu-les-Poêles にて製造された世界的にも名高い高級銅鍋の首都で作られたこのシリーズは、料理技術の極みを示します。

特徴は独特のテーパー／円錐形と開いた側壁で、ソースの煮詰め、クリームの泡立て、正確な熱制御を必要とするプロのシェフの究極の道具です。

主な特徴と仕様:
- **正規性**：各鍋には元々の三連刻印「SÉRIE SPÉCIALE VILLEDIEU」がはっきりと刻印されています。
- **プロ仕様ゲージ**：実測厚み 2.0 mm の無垢の銅を使用。即座の熱伝導と構造的耐久性の理想的なバランス。
- **構造**：鋳鉄製の取っ手を頑丈な伝統的な無垢銅リベットで固定。
- **内面**：伝統的なブリント（錫張り）を手作業で拭き塗り済み。
- **総アイテム数**：7 点の鍋（完全に揃った希少な graduated system）

寸法（おおよその上口直径）:
1. 鍋1（最大）：22 cm（取っ手を含む全長約39.5 cm）
2. 鍋2：20 cm
3. 鍋3：18 cm
4. 鍋4：16 cm
5. 鍋5：14 cm
6. 鍋6：12 cm
7. 鍋7（最小）：10 cm

- **総重量**：約6.5–8 kg（プロ仕様の重さ）

コンディション（状態）レポート:
優れたヴィンテージの状態で、見た目・機能ともに良好。
- **外観**：銅の美しい温かなパティーナに、わずかな表面擦れと軽い使用感はありますが、むしろヴィンテージの風合いを引き立てています。大きなへこみや変形はなし。
- **内面**：錫張りは完全に連続して明るく清潔で、露出した銅の大きな箇所はなく、100% 安全で即戦力としての調理使用が可能。
- **取っ手**：鋳鉄製の取っ手はガタつき・遊びなしで頑固に固定。

信じられないほどの投資価値のあるコレクターズキッチンセット、または情熱的なグルメシェフにとっての素晴らしいアップグレードとなる逸品。

商品は専門にパックされ、現地の郵便局を通じて安全に住所へ発送されます。
製品の写真は、微細な欠陥（小さな scratches、汚れ、欠陥）を正確に捉えるためできる限り高解像度で撮影されており、写真は製品説明の一部です。