Le Creuset - 耐熱焼き皿 - Cousances n°18 - 出典, Enamel

Le Creusetのオレンジ・ヴォルカニック・エマイユド製のCousances No.18 円形皿（鋳鉄、エマイユ）
フランス製
Le Creusetの名高いCousancesラインによるエマイユ鋳鉄製の美しい円形皿、フランス製。

このモデルNo.18は、1960年代〜1970年代からブランドの象徴である有名なオレンジ・ヴォルカニック色を採用しており、現在では料理愛好家やコレクターの必携カラーとして欠かせない存在となっています。

エレガントで多用途、グラタン、焼き野菜、塩味タルト、デザート、小さな肉片、煮込み料理の準備と盛り付けに最適です。エマイユ鋳鉄のおかげで、オーブンからそのまま卓上へ、時代を超えた魅力を放ちます。

寸法：
総長さ（取っ手を含む）：22.4 cm
直径/幅：18.7 cm
皿の高さ：4 cm
取っ手を含む総高さ：5 cm
重量：約2 kg

状態：
全体的にとても良好な保存状態。
特記すべき点：
取っ手の一つの下部に、微小な欠けが見られます（写真を参照）。
使用による軽い擦り傷が経年相応に数点。
内部のエマイユは清潔で光沢があり、まだ非常に美しい状態です。外部はオレンジ・ヴォルカニックカラーの深みと輝きを保っています。ヒビ割れや修理はなし。

Cousancesについて
Cousancesは、鋳鉄エマイユのフランスを代表するブランドのひとつで、歴史的な鋳造の故郷であるオート＝マルヌ県に拠点を置く、フランス製鉄の品質の高さで名を馳せてきました。ブランドは卓越した製造品質で評価を築き、後にLe Creusetに統合されました。現在、Cousances刻印入りの作品は、製造品質と真实性の点で特に人気があります。

エマイユ鋳鉄の特長
- エマイユ鋳鉄は卓越した調理性能で知られています：
-熱の伝わりが穏やかで均一
-温度の高低を優れた状態で保つ
-均一で風味豊かな仕上がり
-経年に強い耐久性
-オーブンおよび鋳鉄に適合するあらゆる熱源に対応
-エマイユ加工によるお手入れの容易さ

これらの特性から、Le CreusetとCousancesの道具はしばしば世代を超えて受け継がれます。丁寧に手入れすれば、家族の宝物として伝えられる、本来のフランスの技術を象徴する品として役立ちます。

ヴィンテージで本物・長寿な美品。個性あるキッチンに合わせて使うのも、飾るのも愉しめます。

丁寧で慎重な梱包・発送をお約束します。
よろしくお願いいたします。