Deum Montegrande, Gold Cap - エクストラヴァージンオリーブオイル - 12 - 500ml

We love Italy Edition - Tappo Tricolore - Deum Montegrande の限定生産はわずか800本、12本入りのパック。1本限定ボトル、2025年6月 bottolato、 primiziaとして厳選されたオイルは400リットル限定、独特で真似できない味わい、自然とオメガ3・オメガ6・オメガ9を含有。

何世紀にもわたってオリーブの根を下ろす私たちの畑から直接。ガルガーノ湾のプーリアとウンブリアの森の間に位置し、海風とガルガーノの荒野のマッチアップが私たちのオイルに独特で世界中に羨望される味を生み出します。生産者から消費者へ、日々の圧搾と製品の徹底的な追跡性を実現。まさにオリーブの搾汁の真髄。

DEUM - Montegrandeのエクストラバージンオリーブオイルは、手摘みで収穫されたオリーブを、低温で日々圧搾することにより、機械的な圧搾のみで得られます。

これらのプロセスを通じて、オリーブオイルは栄養成分と特徴的な有益性を保持します。私たちの卓越したエクストラバージンは、プーリアの Montegrande、Aia del Cervone、San Michele、Contrada Passerella の畑で、化学肥料を使わず、長い伝統の中で培われたオリーブ、Ogliarola Garganica と Leccino の木から収穫された、品質の高いオリーブから作られています。すべての生産段階において伝統と革新が共存しており、革新のおかげで追跡性も確保されています。生産から流通まで、一本一本の過程に伝統と革新が宿ります。

製品の追跡性、何世代にもわたるオリーブ、低温の伝統的な圧搾、化学物質の不使用は、DEUM - Montegrandeに独自の世界的な品質と卓越した風味、そしてオリーブオイルの高貴な特性を保持させます。

香りと味わいのバランス、低酸度が組み合わさり、私たちのエクストラバージンは卓越性と優雅さを放ち、高級レストランにふさわしく、真の嗜好家だけのための逸品です。

原産地: イタリア
地域: プーリア
畑: Montegrande, Aia del Cervone, San Michele, Contrada Passerella
生産者: もともと Cilenti Della Donna 家系が受け継ぎ、現在は Liminta 家系が継承
色: 濃い緑色に淡い金色の反射
味: 中等果実味、ややピリッとした辛味
品種: Leccino と Ogliarola Garganica
保存: 涼しく乾燥した場所、光と熱源を避ける。開封後は空気 exposureを最小限に。
賞味期限: ロット 2025年6月 - なるべく2026年12月までに消費
重量: 1,000 g
容量: 500 ml
パッケージ: 個別箱。段ボール箱入り。

DEUM - Montegrandeのエクストラバージンオリーブオイルは、黒いセラミック容器に黒い封を施し、三色旗のキャップと木製プレート（M）で密封され、長い間その風味を守ります。

味わいは贅沢そのものですが誰のためでもなく、手作業の生産は限られており、家族が何世代にもわたり管理する畑で適切な熟成段階で厳選されています。