2021 Ceretto - Barolo DOCG - 3 Bottles (0.75L)

ロットとワインセラーの説明
歴史あるチェレット・カンティーナの Barolo は、ピエモンテのワイン学において欠かせない柱の一つであり、名声あるラベルであり、名声、環境への敬意、そして独特のスタイルを結びつけています。1930年代にアルバで創設されたチェレット家は、リ・ランギャの個々のテロワールを価値化するパイオニア的存在でした。2015年以降、全生産量が公式なオーガニック認証を取得しており、ヴィーニャでの職人技と持続可能性への取り組みを物語っています。

2021年はすでに国際的な批評家によって Langhe の伝説的なヴィンテージと見なされています：雪の降る冬の後、長く成長期が続く涼しく規則正しい季節が訪れ、Nebbiolo が卓越したフェノールの複雑さを育みました。チェレットのクラシック・バローロは、名称の複数のサブゾーン（Serralunga d'Alba や La Morra を含む）に位置するブドウ畑の巧みなブレンドから生まれ、石灰質の土地の力強い構造と、より砂質の土地に典型的な滑らかな柔らかさの完璧なバランスを見出しています。鋼槽で発酵され、約24か月樽熟成されるこのワインは、生来の優雅さ、深み、そしてミリメートル単位での正確さを備えています。

テイスティング・ノート
カラー：明るく透き通るルビーレッド、細く気品あるガーネットの光沢を帯びる。
香り：香り立ちは信じられないほど芳香で開放的です。小さな赤い果実、ラズベリー、チェリー、ルバーブのシャープな香りで開きます。酸素を取り込むと、ローズと枯れたスミレの上品な花の香り、ドライハーブのニュアンス、リコリス、タバコ、そして洗練されたバルサミコとミネラルのニュアンスが現れます。
味わい：口中は豊かさと飲みやすさの完璧なバランスで際立ちます。切れ味のある味わいで、爽やかな酸味のエッジと緻密なタンニンの構造が支え、すでに非常に滑らかで発展した印象を与えます。余韻は非常に長く、清潔で持続的、チェリーと暗いスパイスが戻ってきます。

保存状態
コレクションに最適なボトル：ラベルの完全性、元のキャップ、ネックまで満ちたレベル。購入時から私設地下セラーにて温度・湿度を一定に保ち、光と振動のない環境で保管。

インターナショナル批評家による評価（2021 年）
2021 年は世界の主要批評家から高評価を得ており、このロットは飲む価値も投資価値もある貴重な一品となっています：

James Suckling: 94 / 100（“明るく輝くバローロ... 明快さと正確さに満ちています。試飲の喜びです”）

Falstaff: 94 / 100（“香り高く魅力的な香り立ちで、その明快さに感銘… タンニンは柔らかく、流れが良い”）

Wine Searcher（グローバル・クリティック・アベレージ）：92 / 100