Le Creuset, Cousances - ソースパン - 源泉

フランスの名高いクサンス社のエマイユ鋳鉄製の美しい古い鍋で、1957年にル・クレイゼが買収した象徴的なブランドです。多くのコレクターにとって当時のトップクラスと見なされており、クサンスは鋳鉄の卓越した品質とエレガントな形、丁寧な仕上げで知られていました。

オリジナルの蓋付きモデルNo.18、金属感のあるグレーのカラーと内側クリーム色のエマイユ仕上げ。ソース、野菜、スープ、煮込みの小さな料理に最適。

この品には年相応の使用痕がいくつか見られます（写真を参照）が、全体的には良好な状態で、日常の使用に十分適しています。

クサンスの鋳鉄は現在、料理愛好家やヴィンテージ鋳鉄のコレクターの間で非常に高い人気を集めています。