バター入れ - Aluminium - ピストン式のZangola

アルミ製ピストン式ザンゴラ - イタリア、1930年代〜1950年代

ピストン式ザンゴラは、家庭でのバター生産の伝統的な道具でした。円筒本体に新鮮な生クリームを注ぎ、ふたを閉め、縦方向の往復運動でピストンを操作します。穴のあいたディスクがクリームを攪拌し、脂肪を分離してバターを得ます。

シンプルで効果的な道具で、20世紀中頃までイタリアの田舎の家庭には欠かせないものでした。

この個体はイタリア製の削り出しアルミニウム製です。元の全ての部品が揃っています：底が広い円筒本体、貫通する中央穴のあるふた、手で打ち抜かれた穴あきディスクを備えたピストン、鍛鉄製のフック。

杯状に削り出された形状と半職人的な仕上げ、材料は、戦間期のイタリアの農村での生産を反映しており、アルミニウムが徐々に木材やブリキに代わって家庭用・農具の製造に使用されるようになった時期を象徴しています。

本物の時代のパティーナ。使用の痕跡はわずかで、アルミニウムの自然酸化が見られます。ピストンの鉄製シャフトには軽い錆があります。ひび割れもへこみも欠品もありません。

完全な状態で珍品です。