トレー - Wood - 手作りのカッティングボード

木製の熟練工房が作る天然木の盛り合わせ用カッティングボード。7種類の高級木材174枚のパーツで構成され、アイぺ（ipe）、オーク、ラーチ、アカシア、オリーブ、ニレ、エボニーを使用。
木材には長年の耐久性を保つための先切り加工が施されています。
各パーツは、さまざまな木材の想像力と入手可能性に基づく設計の後に作られます。
各カッティングボードは、接着剤の加圧乾燥を含む製作工程全体で約一週間の作業を要します。
どのボードもその素材の個性を持つ唯一の一品です。
イタリアの卓越した職人技の製品です。
新品、未使用です。
鉱物油による食品用の唯一の処理が施されています。
メンテナンスにはこの鉱物油での処理が適していますが、代替としてオリーブオイルの使用も推奨されます。
2026年6月製作。