キッチンナイフ - Steel, Wood - Japan - 伝統的和出刃・柳刃包丁セット 堺東村光作/萬治作

ヴィンテージ和包丁 出刃・柳刃包丁セット 「東村光作」「萬治作」 銘入り 伝統的片刃包丁
この Lot は、デバ包丁と柳刃包丁の二振りのヴィンテージ和包丁で、いずれも銘が入っています。

左：デバ包丁、署名「東村光作」(Higashimura Mitsusaku)。木製ハンドルには「堺 Registered Higashimura – Tokusen (Special Selection)」の刻印。
右：柳刃包丁、署名「萬治作」(Manjisaku)。元々のハンドルラベルは残っていますが、経年で印刷文字はほぼ消えています。

写真から測定したおおよその寸法：

デバ包丁
全長：約29 cm
刃長：約16.5 cm

柳刃包丁
全長：約31 cm
刃長：約18 cm

両刃は魚介の下処理や日本料理の正確な作業に適した、伝統的な日本の片刃構えの刃物です。署名入りの刃と伝統的な木製ハンドルは、ヴィンテージ日本台所用刃物の職人技を reflect しています。適切な修復と研磨を施せば、実用工具としても、また日本の包丁作りのコレクター向けの魅力としてもお楽しみいただけます。

状態

これらはヴィンテージの中古包丁で、年齢と使用の跡が顕著に見られます。具体的には:

汚れ・染み
錆・酸化
表面の傷・摩耗
刃先の少々の欠け
先端の損傷（折損した先端）
繰り返しの研磨による摩耗
鐶周りの傷・摩耗
木製ハンドルの汚れ・摩耗
萬治作のハンドル元ラベルは大半が退色しています

すべての写真をよくご確認ください。写真は説明の重要な一部を成します。

本品は現状のままで出品されており、ヴィンテージ日本刀具の知識と、伝統的な日本刀身の清掃・研磨・適切なメンテナンスが行える買い手のみを推奨します。
実用的な可能性とコレクター価値の両方を備えた genuine なヴィンテージ日本刀具セットです。
■ IMPORTANT NOTICE - PLEASE READ BEFORE BIDDING

● SHIPPING TO DENMARK は不可

● bidding and payment
落札を前提に購入・支払いの意志がない場合は入札しないでください。入札を行うと、落札時に支払いを完了する意志があることを確約したものとみなされます。支払い不能な入札者は大きな遅延を引き起こします。Catawiki からのリマインド後も支払いが完了しない場合、Catawiki の方針に従い注文が取り消されることがあります。

●商品の状態
本品は特記がない限りヴィンテージ・アンティーク・中古品です。経年、使用感、傷、汚れ、錆、酸化、パティーナ、修理、研磨痕、その他の不具合があることが想定されます。
入札前に写真をよくご確認ください。写真は説明の重要な一部です。
また、写真には見えない欠陥が存在する場合もあることをご理解ください。輸送時の振動・衝撃・温度・湿度・取り扱いによって、商品の状態が変化することがあります。
そのため、清掃・研磨・修復・修理が必要になる可能性があることを理解したうえで、そうした作業が可能な買い手のみを対象としています。完全に修復済みで、使用開始状態の品を求める買い手には適しません。
寸法は概算です。

● 伝統的な日本刀ハンドルに関する重要なお知らせ
伝統的な日本製の厨房用刃には取り替え可能な木製ハンドルを使用します。ハンドルは消耗部品であり、年齢・乾燥・収縮・割れ・緩み・輸送ストレス等により修理または交換が必要になる場合があります。代替部品は付属しません。

● 出荷制限 - 包丁
英国法の関係で英国への発送は行いません。厳格な規制のため デンマークへの発送も行いません。他国への発送も現地法により制限される場合があります。制限国からの入札は取り消されます。

● 国際 shipping - 通関
包丁の輸入規則は国によって異なります。買い手は輸入の合法性を確認してください。出品者は日本から正確な通関申告で発送します。通関の遅延・検査・没収・税金・輸入問題は出品者の管理外です。

● 発送不可の国
米国への発送は行いません。ポルトガルには物流不安定さのため一時的に発送していません。これらの国からの入札は取り消されます。

● 国際情勢 - 配送制限
世界情勢・制裁・輸送制限・郵便事情等により、一部の国への発送が不可能になる場合があります。その場合、注文は取り消されることがあります。

● イタリアに関する重要なお知らせ
通関・郵便遅延の影響で、イタリアへの配達には1か月以上要することがあります。これを了承のうえで入札してください。

● 同梱不可
複数点ご落札いただいても、それぞれ別便で発送します。

● 配送方法と所要日数
全品、日本より日本郵便で発送します。到着目安は3〜4週間ですが、保証はありません。

● 関税・税金（EUの買い手）
関税・VAT・その他の税金は含まれていません。購入者のご負担となります。

● 通関対応と購入者の責任
購入者は通関の要請に迅速に対応してください。対応が遅れると、遅延・返送・没収・破棄の原因となることがあります。

● 返送 parcel
通関拒否や回答がない場合の返送には、再発送に二重の送料が必要です。

● 不可抗力
戦争・制裁・災害・郵便の停止・その他不可抗力による遅延・不可抗力の失敗について、出品者は責任を負いません。

● 同意
入札を行うことにより、すべての条件を読み、理解し、同意したこと、ならびに本品には目に見えない欠陥が含まれる可能性があり、清掃・研磨・修復・修理が必要になる場合があることを了承したものとみなされます。