2019 Château Élisée - Pomerol - 6 Bottles (0.75L)

Château Élisée 2019 – Pomerol AOP – Vin Rouge de Bordeaux – 6 x 75 cl

Médaille de Bronze concours des vins de Mâcon

Château Élisée Pomerol をご紹介します。ボルドーで最も権威あるテロワールのひとつから生まれたAOP認定の赤ワインです。主に95％メルロー、5％カベル・ソーヴィニョンから造られ、プルドゥッリョンの偉大なワインが持つ豊かさとエレガンスをすべて表現します。

鉄分を含む土壌層のある砂質土壌というテロワールは、ワインに上品さ、深み、そしてバランスをもたらします。赤身肉、狩猟肉、ソース料理、熟成したチーズ、グルメな食事と完璧に調和します。

アサンブラスージュ：95％メルロー – 5％カベル・ソーヴィニョン
ボルドーの名高いブドウ畑より
ペモローの特徴的なテロワール（土壌は砂質で下層は鉄分を含む）
シャトーにて熟成・瓶詰め
アルコール：13,5％ vol.

テイスティングノート：

深いルビー色の外観。香りは黒系果実の熟成香、プラム、チェリーが広がり、繊細なスパイスノートが寄り添います。口当たりは円熟で豊か、タンニンは絹のようになめらかで、長い余韻が続きます。

相性の良い料理
- 焼きまたはグリルした赤身肉
- 鴨の胸肉
- 鹿肉
- ラム肉
- 煮込み料理
- 熟成したチーズ

アイルランドまたはノルウェー、欧州外への発送は不可、荷物は常に税関でブロックされます。