2022 Bibi Graetz, Colore Rosso - Tuscany - 3 Bottles (0.75L)

ヴィンチリャータ城はフィエゾーレ地域にある美しいテナントで、1031年に遡る歴史を持ち、60年代初頭にグラエッツ家によって買い戻されました。城を取り囲むように、ビビ・グラエッツのブドウ畑とワイナリーが広がっています。魂の奥にある芸術家、画家としての嗜みを持つBibiは、2000年頃からワインづくりに取り組み始めました。初めは古い畑をいくつか任せて手掛け、現在では約50ヘクタールの畑を所有するに至っています。Bibiは偉大な芸術家の情熱と真の職人の厳格さを持って、素晴らしいワインを生み出します。型にはまらないワインでありながら、深みと独自の品格を備えています。Bibi Graetzのワインを味わうことは、おとぎ話のような旅路で、聖なるものと俗なるものの間を行き来します。ラベルの美的な美しさから始まり、それ自体が芸術作品であるものが、彼の陽気でシュール、時に挑発的なタッチから生まれ、グラスを重ねるごとに、品種と土地の個性が放つ驚きと感嘆を生み出し、無限に楽しめる味へと導いてくれます。