Macallan 15 years old Fine Oak Triple Cask Matured - 700ml

+++ ロットのグルーピングなし。各ロットは個別に出荷します +++

1 x The Macallan Fine Oak 15 y/o Tripe Cask ボトル
ボトル容量：700ml、アルコール度数43% ABV。

2018年に廃止された希少版。こちらのボトルは極美品／新品同様で、元のカードボックス入りです。私たちのプライベート在庫コレクションからのもので、温度管理された地下室で厳格に保管していました。

About Macallan Fine Oak 15 y/o Triple Cask
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The Macallan 15 Years Old Fine Oak / Triple Cask Matured は、高く評価されているスペイサイドのシングルモルト・スコッチウイスキーで、現在蒸留所により廃盤となっています。元々は「Fine Oak」シリーズの一部として発売され、その後2018年に「Triple Cask Matured」としてブランド名変更され、 thereafter 廃番となりました。生産終了のため、在庫ボトルはコレクターズアイテムとして人気を集めています。

この表現の特徴は、複雑な熟成プロセスにあります。以下の3つの異なる樽タイプで最低15年間熟成されています：

・シェリーで風味付けされた欧州系オーク樽
・シェリーで風味付けされたアメリカンオーク樽
・バーボンを以前に入れていたアメリカンオーク樽

シェリーを軸としたコア表現を超える進化を目指す取り組みが強化されています。かつてはブランドの全表現がスペイン・ヘレス産のオロロソシェリ―樽だけで熟成されていた時代もありました。（ブランドはスコッチウイスキーで使用されるファーストフィル・シェリ―樽の大半を使用していると主張しています。） シェリ―産業から余った既製のスペインオーク樽を使うのではなく、マッカランは新樽の欧州系・米系オーク樽のミックスを選び、スペインへ輸送して1年以上シェリーで樽を風味づけします。対照的に「シェリ―・ボムス」と呼ばれるタイプとは異なり、トリプルオーク・カスク・シリーズは、バーボン樽仕上げのスコッチのファンにも選択肢を提供します。

テイスティングノート：
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色：ローズゴールドを帯びたディープゴールド
香り：穀物のノート、干し果物、ライトキャラメルとバニラ、穏やかな湿ったオークの香り
味わい：口当たりは前半に柔らかく丸みがあり、オークのスパイス、ダークチョコレート、キャラメル、焼きたてのパン、砂糖漬けオレンジのスパイス、ブランデー漬けレーズンのノート。中盤は中程度〜コクがあり、バターのような滑らかさと僅かな胡椒・スパイス感。喉の奥にかけてはオーク、焼き菓子のスパイス、ホワイトペッパーが支配的になり、シェリー果実のノートが追随します。
フィニッシュ：中〜長めのフィニッシュ、焼きリンゴ、柔らかな砂糖漬けオレンジ、クローブ、レーズン、オークの余韻

輸送はEU本土から、認定済み保護カードボックス入りで行われます。